Ingredientes

400 ml. kokosové mlieko
2 hrste strúhaného kokosu
4 polievkových lyžíc cukru
2 čajové lyžičky kukuričného škrobu alebo kukuričného škrobu
100 gramov tmavej čokolády na rozpustenie

Tento kokosový krém je aromatický a jemný, môže nám slúžiť na namáčanie cookies alebo tvrdé sušienky, natrieť na rožky alebo na hrianke alebo dokonca na plnenie koláčov a lístkové cesto. Ako si budete pochutnávať na tomto kokosovom kréme?

Kokosový a čokoládový krém

Vytlačte si recept

Tento kokosovo-čokoládový krém je vynikajúci na natieranie na akýkoľvek koláčik alebo toast. musíš to skúsiť

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: detské menu
Porcie: 8

Celkový čas:

Ingredientes

400 ml. kokosové mlieko
2 hrste strúhaného kokosu
4 polievkových lyžíc cukru
2 čajové lyžičky kukuričného škrobu alebo kukuričného škrobu
100 gramov tmavej čokolády na rozpustenie

Preparación

Plechovku kokosového mlieka dobre pretrepeme a nalejeme do hrnca. Pridáme kukuričný škrob a s tyčinkami ho rozpustíme, aby sa nevytvorili hrudky. Pridáme cukor. Hrniec privedieme do varu a nepretržite miešame, kým kokosové mlieko nezhustne na konzistenciu jemného krému.
Odstavíme z ohňa, pridáme strúhaný kokos a necháme krém vychladnúť. Ak vidíme, že príliš zhustlo, pridáme trochu tekutej smotany.
Čokoládu roztopte vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre na niekoľko sekúnd a pridajte ju vo forme kvapiek do krému.

Poznámky

Ďalšia možnosť: Roztopenú čokoládu pridajte do kokosového krému vo forme nití a jemne premiešajte vidličkou, aby mala mramorový vzhľad.

Via: Staňte sa vegetariánom

Recetín

Kokosový a čokoládový krém, nátierka alebo plnka?

Ingredientes

Kokosový a čokoládový krém

Ingredientes

Preparación

Poznámky

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď