Krabie guľky: na okusovanie, na obed, na večeru

Krabie tyčinky zvyčajne pripravujeme do šalátov alebo šalátov, alebo ich dokonca deti často zožerú samy, leukoplast po leukoplaste, ako som to robil, keď som bol malý. V tomto recepte použijeme morské tyčinky na výrobu vyprážaných guličiek.

Tieto teplé občerstvenie s príchuťou morských plodov môže byť užitočné ako aperitív alebo bufet, ako prvý chod na obed alebo na večeru.. Sprevádzané ružovou omáčkou, niektoré ochutená majonéza alebo nejaká iná omáčka je vynikajúca.

krabie gule

Vytlačte si recept

Ak hľadáte predjedlo pre špeciálne jedlo s hosťami, tieto krabie gule sú ideálne. Na tanieri nezostane ani jeden

• Angela

• Kuchyňa izba: tradičný
• Typ receptu: štartéry
• Porcie: 4

• Celkový čas:

Ingredientes

• 2 stredne veľké zemiaky
• 300 gramov krabových tyčiniek
• 1 jarná cibuľka
• 1 pražená červená paprika
• soľ a korenie
• strúhanka
• vajíčko
• citrónová kôra

Preparación

1. Ošúpané zemiaky uvaríme, scedíme a roztlačíme vidličkou

2. Zmiešame s nasekaným krabom, nasekanou a opraženou jarnou cibuľkou, nadrobno nakrájanou paprikou, soľou a korením

3. Dáme vychladiť na cca 2 hodiny do chladničky

4. Potom vytvarujeme guľky, prepasírujeme ich cez vajce a strúhanku zmiešanú s trochou citrónovej kôry a dáme opäť na hodinu odpočívať do chladničky.

5. Po uplynutí tejto doby ich opečieme na rozpálenom oleji

6. Keď zozlatnú, vyberieme ich a scedíme.

Obrázok: Výtlačky, Krajiny