(31 hlasy)
Načítavam ...
Ak máte radi rýchle a jednoduché vianočné predjedlá, tu je toto kufra s prvotriednymi ingredienciami a že sa bude páčiť všetkým vašim hosťom. Na tieto špeciálne rande máte tento mäkký a slaný kufrík s losos, avokádo a krevety. Zmes toho všetkého a k tomu tvarohový krém bude pokrmom, ktorý budete opakovať.
Ak máte radi predjedlá na Vianoce, tu sú tie Jednohubky Chutné položiť na váš stôl.
Kmeň lososa, krevety a avokádo
- Alicia tomero
- Porcie: 4
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 6 plátkov bieleho krájaného chleba bez kôrky
- 150 g tvarohovej nátierky (typu Philadelphia)
- Údený losos 100 g
- 1 zrelé avokádo
- 16 varených kreviet
- 5 lyžice majonézy
- 3 lyžice kečupu
- 1 cherry paradajka
Preparación
Na povrch, ktorý položíme krajce chleba kde majú byť na svojich koncoch spojené. S prstami okraje sme obkreslili silou aby sa pridali. Potom valčekom predĺžime celú štruktúru tak, že sploštiť a natiahnuť, a zároveň sú konce znovu spojené.
Naspodok položíme kúsok plastovej fólie, dostatočne veľkú na to, aby sme ju uchopili za konce a mohli ju zrolovať. Budeme musieť umiestniť niekoľko vrstiev.
Nalejeme na povrch chlebíka krémový syr a dobre rozotrieme do všetkých kútov. Umiestňujeme údený losos dobre rozložené, avokádo nakrájame na kúsky a uvarené a ošúpané krevety.
Ideme to zrolovať a na to vezmeme jednu zo strán plastu a začneme zrolovať nakrájaný chlieb na stranu a stláčanie.
Ak sa nám nepodarí urobiť dve kolá úplne, môžeme rolovať aj z druhej strany pomocou plastu. Aby nám to dobre fixovalo môžeme dotiahnuť plastom a dáme na hodinu do chladničky. Alebo ho upevníme pomocou niekoľko paličiek
V miske zmiešame majonéza a kečup. Zmes natrieme na povrch rolády a ozdobíme odloženými krevetami a rozpučenou paradajkou.
