(21 hlasy)
Načítavam ...
toto predjedlo, melón s točenou šunkouJe to úžasné jedlo v každom ročnom období, ale v lete je to hviezdne jedlo. Jeho kombinácia bola vždy skutočnou lahôdkou, keďže sa kombinuje sladkosť melóna so slanosťou šunky. Všeobecne sa páči všetkým publikom a na mnohých oslavách bol videný ako jedno z prvých jedál. Naša verzia je rovnaká, ale so sviežim vzhľadom a oveľa viac cool!
Ak chcete poznať ďalšie spôsoby, ako ho jesť alebo prezentovať, ponúkame vám náš klasický «melón so šunkou»Y«šalát s melónom, šunkou a mozzarellou".
Melón s točenou šunkou
- Alicia tomero
- Porcie: 6
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- Pol melónu
- 200 g šunky Serrano na veľmi tenké plátky
- Na ozdobenie môžete použiť rôzne listy šalátu a špenát
- Špliechanie olivového oleja
Preparación
Melón musíme mať po ruke s čistým vzhľadom, kde budú vyčistené všetky semená a žlté časti vnútorného priestoru.
Použijeme veľmi jemný nôž, kde začneme robiť veľmi jemné filé alebo plátky bez štiepenia a majú dobrú dĺžku. Keď máme obliečky urobené, odstránime časť šupky.
Predstavujeme plátky melóna a šunky. Začneme ukladať prvú vrstvu melóna, jednu šunku a nakoniec ďalšiu melónovú.
Zavinieme to tesný zvitok. Aby sme udržali tvar, držíme ho špáradlom.
Ak sú zboku veľmi škaredé, môžeme odrežte prebytočné častis nožom.
Predložíme ho na tanier s rôznymi listami šalátu a trochou olivového oleja.-
