Turecko, York a syr San Jacobos

Turecko alebo kuracie mäso, mäso, ktoré deti veľmi akceptujú, sa chystáme pripraviť tieto sanjacobos, v ktorých nemôže chýbať syr. Tentokrát vyskúšame krémovo bielu tvarohovú nátierku. Môžeme tiež pridať do morčacieho alebo kuracieho sanjacobosu ďalšie ingrediencie, ako sú údeniny (york, nasekané) alebo dokonca zelenina (špenát, červená paprika) alebo ryby (tuniak v konzerve, mleté ​​krevety). Môžete nám podať recept na tvoj vták sanjacobos? Trúfate si na syr s bylinkovou alebo lososovou príchuťou?

Turecko, York a syr San Jacobos

Vytlačte si recept

Tento recept na morčacie mäso zo San Jacobos, york a syr je ideálny pre každú rýchlu večeru

• Angela

• Kuchyňa izba: tradičný
• Typ receptu: mäso
• Porcie: 4

• Celkový čas:

Ingredientes

• 8 kusov filé z morčacích pŕs
• 150 gr. tvarohová nátierka
• 4 plátkov varenej šunky
• Rozšľahala som vajíčko
• strúhanka
• múka
• olivový olej
• sal

Preparación

1. Morčacie filé zľahka podrvíme, rozložíme na dosku a dochutíme soľou a korením. Na každé filé dobre rozotrieme lyžicu syra a štyri z nich prikryjeme plátkom šunky. Každý filet prikryjeme yorkom a zvyšnými štyrmi zvyšnými.

2. Prsné montaditos rukami trochu stlačíme a potrieme tenkou vrstvou múky, rozšľahaného vajíčka a strúhanky, ale úplne ich zakryjeme.

3. Sanjacobos opečieme na rozpálenom oleji tak, aby z oboch strán zhnedli. Pred podávaním sceďte na savý kuchynský papier.

Recept inšpirovaný obrazom Philadelphie