Tvrdia, že mrkva pomáha pri udržiavaní opálenia. Ak už začínate ležať na slnku, skúste zjesť túto mrkvovú terinu. Neviem, či mi recept viac-menej zhnedne, ale je vynikajúci. Na rozveselenie stačí trocha omáčky (majonéza, jogurt ...) a trochu natvrdo uvareného vajíčka, napríklad.

Mrkvová terina

Vytlačte si recept

Jesť mrkvu má len pozitívne veci a tento recept na mrkvovú terinu vám pomôže vychutnať si ju oveľa viac. Je to chutné a veľmi jednoduché na prípravu.

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: zelenina
Porcie: 6

Celkový čas:

Ingredientes

300 gr. mrkva
2 pažítka
1 polievková lyžica kečupu alebo paradajkového koncentrátu
2 lyžice strúhaného syra
1 lyžica kukuričného škrobu
1 vajce + 1 žĺtok
750 ml. tekutý krém
korenie
sal

Preparación

Začneme nastrúhaním mrkvy a veľmi nadrobno nasekanou pažítkou. Ak máme možnosť, je lepšie zeleninu pretlačiť cez elektrický sekač.
Mrkvu a cibuľu zmiešame s paradajkou, syrom, maizenou, vajcami a rozšľahaným žĺtkom, smotanou a dochutíme soľou a korením.
Toto cesto nalejte do vysokej obdĺžnikovej formy vyloženej vymasteným nepriľnavým papierom a pečte v dvojitom kotle 45 - 50 minút alebo kým nie je stuhnutá terina.
Terinu necháme vychladnúť z rúry a z vriacej vody a nakrájame ju na plátky, ktoré môžeme podávať.

Obrázok: Solosabores

Recetín

Mrkvová terina

Mrkvová terina

Ingredientes

Preparación

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď