Lístkové cesto na olivovom oleji

raňajky20 ľudí
1 hviezdička2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (13 hlasy)
Načítavam ...

Podľa Angela

Tieto sviatky sme navrhli pripraviť veľa vianočných cukroviniek s olivovým olejom, aby sme ich dostali osobitnú príchuť a urobiť ich zdravšími. Napríklad do týchto lístkového cesta odstránili sme bravčovú masť a nahradili ju extra panenským olejom. Ak sa vám nepáči jeho silná chuť, môžete si dať trochu nízko kyslého oleja.

Lístkové cesto na olivovom oleji

Vytlačte si recept

Pripravte si tento sladký olivový olej Hojaldrinas a vychutnajte si jeho chuť, ale zdravším spôsobom

Lístkové cesto na olivovom oleji
  • Angela
  • Kuchyňa izba: tradičný
  • Typ receptu: raňajky
  • Porcie: 20
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 625 gramov múky
  • 250 ml. extra panenský olivový olej
  • 75 ml. pomarančový džús
  • 75 ml. suché biele víno
  • 1 polievková lyžica strúhanej oranžovej kôry
  • 1 lyžička soli
  • 1 lyžica cukru
  • krupicovy cukor na ozdobu

Preparación

  1. Vo veľkej mise zmiešame všetky tekuté ingrediencie (olej, šťavu, víno) a rozpustíme v nich soľ, cukor a pomarančovú kôru.

  2. Pridali sme teda múku a začali miesiť, kým sa úplne nezačlenila do cesta.

  3. Cesto preložíme na pomúčenú dosku, rozvaľkáme valčekom a preložíme na tri záhyby.

  4. Cesto opäť rozvaľkáme a opäť dvakrát až trikrát preložíme. (Tento proces skladania a roztierania, podobný procesu lístkového cesta, je to, čo dáva lístkovému cesto jeho meno)

  5. Nakoniec cesto rozotrieme tak, aby sme mali hrúbku asi 2 cm. a nakrájame na malé obdĺžniky, koľko lístkového cesta chceme urobiť.

  6. Lístkové cesto dáme na plech vystlaný nepriľnavým papierom a pečieme vo vyhriatej rúre na 200 stupňov 50–60 minút, kým nezačne hnednúť.

  7. Vytiahnuté z rúry a ešte horúce posypte lístkové cesto práškovým cukrom.

  8. Pred uložením do škatule ich nechajte vychladnúť.

Obrázok: Hodvábna chuť


Objavte ďalšie recepty: Raňajky a občerstvenie, Sviatky a špeciálne dni, Vianočné recepty

Zanechajte svoj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Povinné položky sú označené *

*

*

  1. Zodpovedný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajov: Kontrolný SPAM, správa komentárov.
  3. Legitimácia: Váš súhlas
  4. Oznamovanie údajov: Údaje nebudú poskytnuté tretím stranám, iba ak to vyplýva zo zákona.
  5. Ukladanie dát: Databáza hostená spoločnosťou Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Svoje údaje môžete kedykoľvek obmedziť, obnoviť a vymazať.

  1.   fergusonsarah dijo
    hace 12 rokov

    Vyzerá veľmi lahodne .... Nečakajte, až vyskúšate tento recept.

    Odpovedať fergusonsarah