Na rozdiel od žĺtka vaječný bielok má nízky obsah tuku a vysoký obsah bielkovín a z tohto dôvodu ho športovci veľmi konzumujú. Chystáme sa pripraviť ľahkú zemiakovú omeletu vyrobenú iba z bielkov a veľmi prospešnú pre tých, ktorí trénujú v posilňovni. do omelety pridáme žĺtok nie je to zlé, skôr sa to odporúča. Žĺtok z vajca má výživné vlastnosti potrebné pre telo, ktoré sa v bielku nenachádzajú.

Biela omeleta so zemiakmi

Vytlačte si recept

Ak hľadáte recept na fitness omeletu, táto Biela omeleta so zemiakmi je pre vás

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: štartéry
Porcie: 4

Celkový čas:

Ingredientes

9 bielkov (voliteľne môžeme pridať 1 žĺtok)
600 gr. patatos
1 nakrájanú cibuľu
olej a soľ

Preparación

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na malé štvorčeky.
Cibuľu nakrájame na jemné pásiky julienne. Zemiaky a cibuľu trochu osolíme a potrieme trochou oleja. Vložíme ich do nádoby vhodnej do mikrovlnnej rúry a varíme pri maximálnom výkone za občasného miešania, kým nezmäknú. Týmto spôsobom sú zemiaky vyrobené bez potreby pridávať príliš veľa oleja.
Bielky dáme do misky s trochou soli a zmiešame so zemiakmi.
Panvicu vymastíme trochou oleja a tortillu z oboch strán zrazíme a trochu opečieme.

Obrázok: Saludsana

Recetín

Omeleta z vaječných bielkov so zemiakmi, fitness omeleta

Biela omeleta so zemiakmi

Ingredientes

Preparación

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď