Paštéta z údeného lososa: ideálne predjedlo

undefined paštéta Sú fantastickým nápadom, keď máme doma maškrtu. Väčšina z nich je nenáročná na prípravu a ľudia si radi počkajú na hlavný chod, kým si pokecajú a naložia si sušienku alebo rolku.

Tento predkrm je chutný podávaný na čiernom ražnom chlebe alebo sušienkach, ale použite akýkoľvek chlieb, ktorý máte najradšej. Ak servírovaciu misu počas prípravy paštéty vložíte do chladničky, paštéta zostane studená dlhšie.

Paštéta z údeného lososa

Vytlačte si recept

Paštéty sú skvelým nápadom, keď sa doma maškrtíme. Túto paštétu z údeného lososa má každý rád

• Angela

• Kuchyňa izba: tradičný
• Typ receptu: štartéry
• Porcie: 4

• Celkový čas:

Ingredientes

• 100g údeného lososa
• 100 g ľahkého krémového syra, zjemnený
• 1 lyžica citrónovej šťavy
• 1 lyžica nasekanej čerstvej pažítky
• 1 polievková lyžica mletého čerstvého kôpru (alebo 1 čajová lyžička sušeného kôpru)

Preparación

1. Lososa nakrájame na pásiky.

2. Pomocou elektrického mixéra alebo kuchynského robota rozmixujte lososa, smotanový syr, citrónovú šťavu, pažítku a kôpor, kým nezískate hladkú pastu.

3. Paštétu ochutíme čerstvo mletým čiernym korením a po lyžičkách nalejeme do misky.

4. Zakryte ho priehľadným papierom a dajte ho do chladničky na 15 minút alebo kým ho nebudete podávať. V prípade potreby ozdobte čerstvým kôprom.

Obrázok: divoký losos