(22 hlasy)
Načítavam ...
Pre tých, ktorí máme radi pečené gaštany a máme chuť doma, Na ich prípravu môžeme použiť užitočnú mikrovlnnú rúru alebo tradičnú rúru. Je jasné, že nie sú ako tie pečené v uhlíkoch alebo v palivovom dreve, ale tieto gaštany sú tiež vynikajúce.
Ani sa mi nemôže stať, že ti to poviem Tieto pečené alebo mikrovlnné rúry sa rovnako dobre lúpu. Dám ti trik.
Aký je rozdiel medzi ich pražením v rúre alebo v mikrovlnke?
Gaštany v mikrovlnke majú výhodou je, že sú veľmi rýchle. Stačí urobiť škrupinu z gaštanov, aby nedošlo k ich prasknutiu, a vložíme ich do nádoby v mikrovlnnej rúre s maximálnym výkonom na asi 3 minúty.
Aby sme ich pripravili v rúre, dáme ich pred pražením na 15 minút namočiť do horúcej vody. Medzitým si predhrejeme rúru na 180 stupňov. Akonáhle sme z vody, gaštany osušíme a v pokožke urobíme rez. Vložíme ich do rúry na asi 20 minút a je to.
A teraz trik. Aby sa gaštany lepšie lúpali, musíme ich, kým sa trochu zohrejú, zakryť vlhkou handričkou.. Teraz máme gaštany pripravené na konzumáciu alebo na prípravu DEZERTU alebo RECEPTU.