Bez toho, aby ste si museli zafarbovať ruky na miesenie mäsa, pretože to urobíme s kuchynským robotom, pripravíme niekoľko ruských steakov s kuracím mäsom. Od tohto roku je toto jedlo iný spôsob, ako si vychutnať pečené kurča Môžeme pridať ďalšiu príchuť pridaním korenia alebo syra do mletej mäsovej hmoty.

Ruské kuracie filety

Vytlačte si recept

Ak máte Thermomix alebo podobný kuchynský robot, tieto ruské kuracie filety sú veľmi jednoduché na prípravu a nič nezafarbíte

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: detské menu
Porcie: 4

Celkový čas:

Ingredientes

500 g. nakrájané kuracie prsia
1 jarná cibuľka
2 strúčiky cesnaku
1 veľké vajce
3 lyžice strúhanky
čerstvá petržlenová vňať
korenie
sal
Rozšľahala som vajíčko
strúhanka

Preparación

Do pohára robota dáme cibuľu, cesnak, petržlenovú vňať, strúhanku, vajce a soľ. Naprogramujeme 10 sekúnd pri rýchlosti 6.
Pridajte mleté mäso a miešajte 1 minútu s nasledujúcim programom: otočte doľava a rýchlosť 1.
Keď máme konzistentnú a homogénnu hmotu, formujeme mokrými rukami sploštené medailóniky, aby sa nám hmota nelepila.
Ruské filé obalíme v rozšľahanom vajci a strúhanke a opečieme na rozpálenom oleji, aby sa z oboch strán opiekli, pričom dbáme na to, aby boli zvnútra dobre upečené.

Obrázok: Homeutil

Recetín

Ruské kuracie filety: obložený hamburger?

Ruské kuracie filety

Ingredientes

Preparación

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď