(35 hlasy)
Načítavam ...
Vyzerá to ako piškóta, ale cesto na túto sladkosť je pripravené s čerstvým pekárskym droždím. Má čerešne, ovocie, ktoré je teraz v sezóne, ale tieto kúsky ovocia môžete nahradiť jablkom, hruškami alebo broskyňami.
Je vynikajúci na raňajky alebo na občerstvenie a je ľahký na prípravu, pretože cesto vložíme priamo do formy: jednoduché rúra bezpečná pre rúru.
Máte radi dezerty s čerešne? Nechám vám odkaz na niektoré z našich obľúbených položiek: Čerešňový jogurt, chia čerešňový puding
Rustikálny koláč s višňami
Originálna sladkosť na raňajky
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: Moderné
- Typ receptu: raňajky
- Kalórie: 190
- Porcie: 12
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- 20 g čerstvého pekárskeho droždia
- 120 g vody
- 1 štipku cukru
- X NUMX múky
- 1 pizca de sal
- čerešne
- 4 vajcia
- 130 g bieleho cukru
- 50 g celého trstinového cukru
- 130 g masla pri izbovej teplote
Preparación
Vodu, polovicu múky (250g), cukor a droždie dajte do veľkej misy.
Premiešame a hnetieme, kým nezískame guľku, ako je tá, ktorá je na fotografii.
Prikryjeme filmom a necháme asi 30 minút odpočívať.
Do inej misy (alebo do tej istej, ale prázdnej) dáme vajcia a cukor.
Porazili sme to.
Pridajte zvyšok múky, vystúpené cesto a maslo pri izbovej teplote.
Dobre premiešame. Vznikne nám dosť tekuté cesto, aké je napríklad pri príprave koláčov.
Dáme do vhodného pekáča alebo do formy (z piškóty).
Na povrch poukladáme niekoľko čerešňových polovičiek, odkôstkovaných.
Necháme asi 1 hodinu odpočívať.
Po uplynutí tejto doby ho pečieme pri teplote 180 ° (predhriatej rúre) asi 50 minút. Ak po prvých 40 minútach uvidíme, že povrch príliš zhnedne, môžeme ho prikryť alobalom a pokračovať v pečení.
