(24 hlasy)
Načítavam ...
Občerstvenie, okrem toho, že je prezentačnou kartou nášho menu, je súčasťou, spolu s dezertom, v ktorom sa deti tešia najviac. Jedia sa rukami, jedným sústom a sú sladké a zábavné. Určite toto predjedlo, ktoré vás naučíme pripravovať, dá veľa zábavy tým najmenším, ktorí nám môžu pomôcť v kuchyni.
Slané lízankyOkrem toho, že sú vynikajúce, budú deťom pripomínať lízanky na celý život. Je to aperitív, ktorý sa ľahko konzumuje pomocou tyčinky na báze lístkového cesta a plnené rôznymi prípravkami zo zeleniny, mäsa alebo rýb.
Slané lízanky
Predjedlá, okrem toho, že sú prezentačnou kartou nášho jedálneho lístka, sú spolu s dezertom tou súčasťou, ktorá deťom najviac chutí. Tieto slané lízanky majú úspech
- Angela
- Kuchyňa izba: tradičný
- Typ receptu: štartéry
- Porcie: 20
- Celkový čas:
Ingredientes
- Balíček knedlí
- 50 gr syra na rozpustenie
- Pestrá zelenina veľmi mletá
- Mleté mäso
- šampiňóny
- Vaječný žĺtok
Preparación
Pri výrobe lízaniek, aby ste si to uľahčili v týchto dňoch, keď musíte pripravovať toľko predjedál, odporúčame namiesto vlastnej výroby lístkového cesta použiť oblátky z halušiek, ktoré predávajú pripravené. Oblátky nakrájame na menšie veľkosti pomocou nejakého zábavného vykrajovača na sušienky. Myslite na to, že na každú lízanku budeme potrebovať dva kusy oblátky.
Na plnku môžeme použiť syr, nakrájanú zeleninu, sekané mäso, huby, sladkokyslé zmesi a pod. Do stredu každého kúska oblátky dáme pomocou lyžičky trochu týchto plniek. Ak dáme veľa, nebudú sa dobre uzatvárať s druhou stranou lízanky. Tyčinku dáme na oblátku a preto plnku prikryjeme druhou oblátkou. Dobre uzavrieme tak, že okraje stlačíme ďalším špáradlom alebo vidličkou ako keď robíme halušky.
Dajte rúru na predhrievanie, kým každú lízanku natriete žĺtkom vajíčka. Keď ich máte všetky natreté, dajte ich na pekáč a pečte 20 minút pri 180 stupňoch. Na záver ich môžeme ozdobiť trochou práškového syra alebo sezamom alebo makom.
