Sorbet z papáje: aby ste sa po jedle cítili lepšie

La papája, ovocie papapyo, je vynikajúce zdroj vitamínov a antioxidantov, okrem a silné prírodné zažívacie. Môže sa konzumovať čerstvý, v džúsoch, šejkoch, zmrzlinách, sladkostiach, v šalátoch...

Osoba zodpovedná za túto tráviacu silu je papaín, proteolytický enzým podobný pepsínu, ktorý sa nachádza v našej žalúdočnej šťave, teda so schopnosťou tráviť potravinové bielkoviny. Celkom, že po výdatnom jedle v dnešnej dobe, čo je lepšie, ako si takýmto prirodzeným (a jednoduchým) spôsobom trochu uľaviť od žalúdočnej ťažkosti. Stále máme Reyes a nejaké jedlo s priateľmi...

papája sorbet

Vytlačte si recept

Zakončite každý skvelý obed alebo večeru týmto tráviacim papájovým sorbetom

• Angela

• Kuchyňa izba: tradičný
• Typ receptu: zákusok
• Porcie: 4

• Celkový čas:

Ingredientes

• 1 papája
• 1 šálka pomarančového džúsu
• 2 polievkových lyžíc cukru
• 12 kociek ľadu

Preparación

1. Papája ošúpeme a odstránime semienka

2. Dužinu nakrájajte na kúsky a vložte do mixéra (alebo robota typu Thermomix).

3. Nalejte pomarančový džús, cukor a ľad. Dobre rozmixujeme.

4. Pripravený! Rozdeľujeme do pohárov a podávame.