Express loin montaditos so syrom brie

Zrazu sa u vás objavia hostia a vy nemáte nič? Potrebujete expresná večera a nič ti nenapadá? Niet pochýb o tom, tieto montaditos sú skvelým riešením: marinovaná sviečkovica montaditos so syrom brie. Navrch sme pridali štipku cibuľovej marmelády alebo skaramelizovanej cibule, ktoré majú byť expresné, už sme si ich kúpili. Ak to však chcete, zaobídete sa bez toho.

Je to veľmi jednoduché jedlo, takmer bez podrobností, preto je dôležité, aby boli ingrediencie najvyššej kvality. Marinovaná bedrová páska by mala byť dobrá, aby bola jemná a príjemná na konzumáciu, zvlášť pre tých najmenších.

El panvaOdporúčam, aby to bola rustikálna tyčinka, s dobrou drťou, aby dobre vydržala horúčavu a šťavu z bedier.

El syr Môžete ho nahradiť iným, od jemného alebo čiastočne vytvrdeného manchega, až po hermelín.

Express loin montaditos so syrom brie

Vytlačte si recept

Montadito express z panenky z marinovanej marinovanej so syrom brie a trochou cibuľového džemu. Ideálne pre najmenších a na prípravu rýchlej večere za menej ako 15 minút.

• Irene Arcas

• Typ receptu: mäso
• Kalórie: 250
• Porcie: 4

• Čas prípravy: 10M
• Čas varenia: 5M
• Celkový čas: 15M

Ingredientes

• 8 krajcov dedinskeho chleba
• 8 plátkov marinovanej bedrovej pásky
• 8 porcií syra, ktorý sa pri izbovej teplote dobre topí (brie, hermelín ...)
• 4 lyžice oleja na varenie panenky
• cibuľový džem (voliteľné)

Preparación

1. Dáme olej na panvicu a uvaríme pásku z panenky. Musíme ho uvariť s panvicou veľmi horúcou a krátku dobu, aby zvonka zostala zlatistá a zvnútra šťavnatá. Sú veľmi tenké, takže s 30 sekundami na každú stranu ich majú dostatok.

2. Každý krajec pozdĺžne rozrežeme, aby dokonale sedel na chlieb, a na každý kraj položíme dve polovice.

3. Ihneď dáme na vrch syr, aby sa základ pri kontakte s horúcim karé trochu roztavil.

4. Na vrchole s nádychom cibuľového džemu (voliteľné) a pripravené na konzumáciu!