(38 hlasy)
Načítavam ...
Keď nám doma dôjde chlieb na raňajky, ktoré zvyčajne pripravujem Palacinky. Vždy sú skvelou možnosťou, pretože sa môžu podávať s džemom, maslom, medom... každý si vyberie svoju obľúbenú ingredienciu.
Tie, ktoré vidíte na fotografii, majú zvláštnosť: sú vyrobené s múkou z tvrdej pšenice. Zvyčajne sa používa múka robiť cestoviny a majú tú vlastnosť, že s ním nevychádzajú takmer žiadne hrudky, čo nám veľmi uľahčuje prácu pri príprave cesta.
S množstvami, ktoré vidíte v zozname, vychádzajú asi dvadsaťštyri palaciniek. Ak chcete urobiť dvanásť, stačí znížiť množstvo každej ingrediencie na polovicu.
Palacinky s tvrdozrnnou múkou
Niektoré chutné palacinky.
- ascen jimenez
- Kuchyňa izba: tradičný
- Typ receptu: raňajky
- Porcie: 24
- Čas prípravy:
- Čas varenia:
- Celkový čas:
Ingredientes
- X NUMX múky
- 375g mlieka
- 25 g olivového oleja
- 75 g cukru
- 15 g droždia na pečenie kráľovského typu
- Štipka soli
- 2 vajcia
Preparación
Mlieko, cukor, soľ a vajce dáme do misky.
Premiešame.
Pridajte múku a droždie. Opäť premiešame.
Pridajte olivový olej a premiešajte.
Cesto necháme asi 5 minút odpočívať.
Na nepriľnavú panvicu dáme malé cesto. Keď začnú vychádzať bublinky, palacinky otočte a opečte z druhej strany.
Naše palacinky podávame s džemom, s medom, so sirupom... s tým, čo máte najradšej.
Viac informácií - Ako si pripraviť čerstvé cestoviny doma