Palacinky so smotanou sú jednou z kráľovien občerstvenia. Sú takí, ktorí ho máme radi nedostatočne tepelne upravený, hustý a nadýchaný; iní ich majú radšej tenšie, takmer priehľadné. Aby sme to dosiahli, musíme si veľmi dobre zmerať, koľko cesta nalejeme do panvice.
Klasickým trikom na získanie dokonalých palaciniek je vždy odhodiť prvú palacinku, ktorú uvaríme. Tuk teda už bol dobre rozložený v panvici a lepšie prijíma nasledujúcu palacinku. Z času na čas budeme musieť panvicu trochu potrieť maslom pomocou papierového obrúska.
Palacinky so smotanou a karamelom
Ak máte chuť na lahodný snack, tieto Palacinky so smotanou a karamelom sa pripravujú veľmi jednoducho a sú vynikajúce
Via: Tusrecetatv