Skúšali ste niekedy javorový sirup o javorový sirup? Tento sirup, ktorý sa zvyčajne konzumuje s palacinkami alebo palacinkami, osladí a dodá zmrzline bez vajec osobitnú príchuť. Ako krém použijeme ako základ krém a odparené mlieko, obe veľmi studené. Chrumkavý dotyk zmrzliny dodajú skaramelizované vlašské orechy.

Zmrzlina z javorového sirupu

Vytlačte si recept

Skúšali ste niekedy javorový sirup alebo javorový sirup? Tento recept na zmrzlinu s javorovým sirupom je na to ideálnou príležitosťou.

Angela

Kuchyňa izba: tradičný
Typ receptu: zákusok
Porcie: 4

Celkový čas:

Ingredientes

150 ml. javorový sirup
300 ml. šľahačka
200 ml. odparené mlieko
115 gr. nakrájané pekanové orechy

Preparación

Ak si chcete orechy pripraviť sami, kliknite na tento odkaz. Recept na zmrzlinu začíname sekaním orechov v kuchynskom robote, kým nie sú veľmi jemné, ale bez toho, aby sa rozdrvili na prášok. Rezervujeme si ich.
Javorový sirup zmiešame so studeným krémom.
Pridajte odparené mlieko čerstvé z chladničky a šľahajte ho metličkou, kým nezhustne a nezdvojnásobí svoj objem. Pridajte zmes smotany a javorového sirupu a dobre premiešajte.
Ak máme chladničku, zavedieme prípravu podľa návodu výrobcu a tesne predtým, ako je zmrzlina hotová, pridáme nasekané vlašské orechy. Ak nemáme chladničku, krém dáme do nádoby vhodnej do mrazničky a na pár hodín zamrazíme, aby trochu stuhol. Porazili sme niekoľkými prútmi, pridali nasekané vlašské orechy a znova zmrazili na ďalších pár hodín.

Recept cez: Svetová kuchyňa

Obrázok: Jeroxie

Recetín

Zmrzlina z javorového sirupu

Zmrzlina z javorového sirupu

Ingredientes

Preparación

Zanechajte svoj komentár Zrušiť odpoveď