Cargando ...
Bi radi poseben prigrizek? Pripravimo nekaj jabolčni sendviči z narezanim kruhom, jabolkom, maslom, cimetom...
El kruh To bo "testo" te sladkarije, ki ga bomo na koncu spekli. Najprej pa bomo v ponvi skuhali jabolka.
Postrežemo jih tople, da se ne zažgejo, ampak sveže narejena. Videli boste, kakšen spektakel.
Jabolčni sendviči
Izviren in okusen prigrizek, ki je zelo všeč otrokom
- vzpon jimenez
- Kuhinja: Sodoben
- Vrsta recepta: prigrizek
- Obroki: 4
- Skupni čas:
Sestavine
- 4 jabolka
- 2 maslena oreška
- 2 žlici sladkorja in še malo za potres po kruhu
- Žlička mletega cimeta
- 8 rezini narezanega kruha
- Premagal sem jajce
Priprava
Jabolka olupimo, odstranimo pečke in nasekljamo.
Nasekljano jabolko damo v ponev skupaj z maslom in dvema žlicama sladkorja.
Ponev pristavimo na ogenj, premešamo in skuhamo jabolko.
Dodamo malo cimeta in kuhamo naprej, na srednjem ognju, občasno premešamo.
Ko je jabolko kuhano, ugasnite ogenj in zmes prihranite.
Vzamemo 8 rezin kruha. Z nožem odrežemo robove in ostanejo beli kruhki.
Tiste rezine brez skorje položimo na pult ali na desko in jih sploščimo/raztegnemo z valjarjem.
Na štiri rezine damo eno ali dve žlici jabolka. Vsako rezino pokrijemo z drugo in robove zalepimo z vilicami. Sendviče polagamo na pekač s papirjem za peko.
Površino vsakega sendviča pobarvamo z jajcem.
Po površini potresemo sladkor.
Pečemo na 180º 10 ali 15 minut, dokler površina ne zlato porumeni.
Postrežemo vroče. Če vam ostane kuhano jabolko, ga ne oklevajte in ga dajte na krožnike, na sendviče.
Več informacij - Zelo enostaven rezan kruh