Cargando ...
La Ruska solata Kar vam ponujamo, vas preseneti s svojo kremastostjo. Narejen je iz običajnih sestavin: krompirja, korenja ... vendar obstaja majhen trik.
Tudi ta trik je zelo preprost: po kuhanju jajc bomo ločili beljake od rumenjakov. Tisti rumenjake Sesekljali jih bomo skupaj s tunino iz konzerve.
Tako bomo z manj majoneze naredili solato dobro vezano in kompaktno. Tako bomo prihranili nekaj kalorij ne da bi nehali uživati v okusni jedi.
In če želite, da ima še bolj okus, zamenjajte tradicionalno majonezo s tole. vložena majoneza.
Najbolj kremna ruska solata
Ruska solata z manj kalorijami (ker jo bomo naredili z manj majoneze) in super kremasta.
- vzpon jimenez
- Kuhinja: tradicionalno
- Vrsta recepta: solate
- Kalorije: 420
- Obroki: 6
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 4 ali 5 krompirja
- 2 zanahorias
- 150 g konzerviranega graha
- 2 žlici narezanih zelenih oliv
- 3 jajca
- 1 pločevinka tune (ali dve, odvisno od okusa)
- 2 žlici majoneze
- Artičoke v pločevinkah za okras
Priprava
Krompir in korenje skuhamo v vodi, z lupino. Lahko ga naredimo v klasični kozici ali v loncu na pritisk.
Te sestavine olupimo in nasekljamo. Damo jih v skledo in ohladimo.
Dodamo odcejen grah iz konzerve.
Skuhamo tudi dve trdo kuhani jajčki. Rumenjake ločimo od beljakov in rumenjake damo v sekljalnik. Tudi tuna.
Obe sestavini sesekljamo.
Beljake z nožem sesekljamo. Te beljake in zelene olive damo v skledo. Dodamo še sestavine, ki smo jih pravkar sesekljali (tuna in rumenjak).
Dodajte dve žlici majoneze in premešajte.
Postrežemo ga okrasimo s konzerviranimi artičokami ali pečeno papriko.
Več informacij - Vložena majoneza