Ramen, orientalska juha z rezanci

Testenine2 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (26 glasov)
Cargando ...

Z Angela

El ramen To je japonska juha z rezanci kitajskega izvora, ki je pri nas zelo priljubljena v dehidrirani različici s strani orientalskih živilskih podjetij. Osnova juhe je lahko meso, piščanec, soja oz miso.

Predlagamo vam recept, čeprav ramen je primeren za različne sestavine.

Ramen

Natisni recept

Ramen je zelo priljubljena japonska juha z rezanci kitajskega izvora, ki jo lahko zdaj enostavno pripravite doma po tem receptu.

Ramen
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: testenine
  • Obroki: 2
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 1 paket kitajskih rezancev
  • 1 to
  • 1 čajna žlička svežega ingverja
  • 1 čajna žlička oljčnega olja
  • 2 skodelici piščančje juhe
  • 1 skodelica juhe Dashi Kombu
  • 1 žlica sake (rižev liker)
  • 1 čajna žlička soli
  • 1 čajna žlička sladkorja
  • 3 žlici sojine omake
  • 1 list morskih alg Nori
  • poper
  • drobno sesekljan drobnjak
  • koščki piščanca ali drugega mesa

Priprava

  1. V globoki kozici segrejte olivno olje. Narezan ingver in česen dušite nekaj sekund.

  2. Dodajte piščančjo juho in juho kombu dashi v ponev in zavrite. V juho dodajte sladkor, sol, sake in sojino omako.

  3. Rezance lahko kuhamo neposredno v juhi ali posebej v vreli vodi nekaj minut, odcejene dodamo v juho, če se odločimo za to drugo možnost.

  4. V juho z rezanci damo kot prilogo kvadrat nori alge, drobno sesekljano mlado čebulo, meso na vrvice in malo popra.

Recept, ki ga navdihuje podoba Štiri palice


Odkrijte druge recepte: Recepti za testenine

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.