El polpetton o pulpetón je italijanski recept za mesne zvitke; Preprosta in pripravljena iz številnih sestavin je idealna za božični bife, kot glavna jed ali kot narezek za naslednji dan med dvema hlebcema kruha. Dobro prenaša zmrzovanje, s čimer lahko naredimo več in če se pojavi nekdo, ki ga nismo pričakovali, bodite kot angelčki. Tokrat ga naredimo s svinjskim mesom in ga začinimo z limono, dodali pa bomo še drugo meso, tudi ribe.
Kaj pa, če ga spremljate z a mango chutney?
Polpettone ali pulpetón z limono
Polpettone ali pulpetón je italijanski recept za mesne zvitke; Enostavno in se lahko pripravi iz številnih sestavin. Naučite se kuhati tukaj
Slika: slog