(31 glasov)
Cargando ...
Es eden od maminih zvezdniških receptov. Ko ga odnesete na kakšno družinsko srečanje ali s prijatelji, ste vedno uspešni in vedno se najde nekdo, ki vas prosi za recept.
Priprava zahteva čas, ker moraš dobro poširajte čebulo in predvsem zato, ker bi to morali storiti prejšnji dan tako da je kruh bolj sočen.
Ne zamudite fotografije po korakih, tako da boste imeli zelo jasno, kako je pripravljen. Videli boste, da je na fotografijah pripravka uporabljeni kalup okrogel, na naslovni fotografiji pa je torta pravokotna. Lahko mu daste obliko, ki vam je najbolj všeč, rezultat bo vedno dober.
Si želite narediti domačo majonezo? Tukaj imate recept
Torta iz vložene tune
Slana vložena tunjevina, s katero boste kot kraljevska družina. Vzemite ga na naslednji družinski obrok ali s prijatelji, zagotovo boste uspeli!
- vzpon jimenez
- Kuhinja: tradicionalno
- Vrsta recepta: ribe
- Obroki: 12
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 340 g čebule, drobno sesekljane
- Ekstra deviško oljčno olje za praženje čebule
- Nekaj rezin kruha brez skorje (število rezin bo odvisno od uporabljenega kalupa, narediti bomo morali tri osnove: približno 11 enot za model iz slivove torte)
- 250 g ocvrtega paradižnika
- 10 palic osliča (neobvezno)
- 280 g tune v konzerviranem olju, rahlo odcejeno
- 20 g kisa (ali kisa ne dodajamo, če uporabljamo vložene tune)
- 50g konzervirane rdeče paprike in še malo za okras
- Majoneza, da pokrije površino
- 2 kuhana jajca za okras
Priprava
Mi se lovimo dobro čebulo v ponvi. Lovljenje bo trajalo 45 minut ali 1 uro.
Tuno pripravimo. Če je v olju, rahlo odcedite in dodajte kis.
V okroglem ali slivovem kalupu za torte (bolje, če je odstranljiv) delamo svojo torto. Rezine kruha damo na podlago.
Na njih namažemo malo majoneze.
Dali smo v skledo paradižnik, rakove palčke, poširana čebula in tuna.
Lo mešamo todo bien.
Kruh prekrijemo s prejšnjo mešanico.
Na vrh damo nekaj trakov popra (neobvezno). Spet položimo plast rezin kruha.
Ponovno damo majonezo, mešanico sestavin (tuna, čebula, paradižnik in palčke) in več popra na trakove.
Končamo z drugo plastjo narezanega kruha.
V hladilniku pustimo, da se nekaj ur ohladi ali še bolje cel dan.
Ko ta čas mine, torto odmotamo. Majonezo razporedimo po celotni površini in jo okrasimo s trdo kuhanim jajcem in rdečo papriko.
Več informacij - Sanirana majoneza
Mislim, da bo ta lepa torta zelo okusna, jo bom naredil. Vse najboljše.
Pozdravljeni, Marina!
Ste že kdaj to storili? Če je odgovor pritrdilen, upam, da vam je bil všeč;)
Zahvaljujemo se vam za spremljanje in komentar.
Objem!
Oprostite, toda torta je vložena tuna in vseeno sestavine vključujejo tuno v olju?
Pozdravljeni Consuelo,
Tako je in je pravilno. Če dobro pogledate, se v sestavinah pojavi tudi brizg kisa.
Razlog je v tem, da je pri vloženi tuni premočan (za moj okus), zato ga naredimo s tuno v olju ali naravnem in dodamo kis, ki ga upoštevamo.
Če želite, ga lahko naredite z vloženo tuno, dobro deluje tudi. Seveda potem ne dajajte kisa;)
Upam, da vam je všeč. Ti mi boš povedal!
Objem!