Qofte pule me salce domate

MishNjerëzit 4
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (48 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Nëse ju pëlqen qofte, vini re këtë recetë të lehtë të mishit të pulës që mund t'i përgatisni në një çast dhe ato janë shumë lëng dhe super të pasura. Merrni parasysh këto qofte pule që janë të shijshme.

Qofte pule me salce domate

Recetë e shtypur

Nëse ju pëlqejnë qoftet, vini re këtë recetë të lehtë për qoftet e pulës që mund t'i përgatisni shpejt dhe janë shumë të lëngshëm

Qofte pule me salce domate
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: mish
  • Shërbime: 4
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 1 kg mish gjiri pule të grirë
  • 2 dientes de ajo
  • Majdanoz i freskët
  • Kripë
  • Një spërkatje e verës së bardhë
  • 20 gr bukë të prerë
  • Vezë 1
  • piper

Për salcën

  • 2 dientes de ajo
  • ½ qepë
  • 1 lugë çaji vaj
  • 400 gr domate të shtypura
  • Një spërkatje e këndshme e verës së bardhë
  • piper
  • Majdanoz i freskët

Preparación

  1. Në një enë vendosim mishin e grirë të pulës, dy thelpinj hudhra të grira, majdanozin e freskët, kripën, një spërkatje të mirë verë të bardhë, bukën e grirë në feta, një vezë dhe piper. Me ndihmën e duarve largojmë të gjithë përbërësit derisa të përfshihen mirë.

  2. Pasi t’i kemi, bëjmë topa të vegjël me përzierjen.

  3. Ngrohim vajin e ullirit në një tigan dhe kur shohim që vaji është nxehtë, shtojmë secilin nga qoftet një nga një derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. Kur te jene gati i leme ne leter thithese qe te largohet vaji i tepert.

  4. Në një tigan tjetër hedhim pak vaj ulliri, dy thelpinj hudhra të grira dhe gjysmën e qepës gjithashtu të grira. Lëreni gjithçka të gatuhet për disa minuta dhe shtoni domaten e shtypur dhe verën e bardhë. Lëreni gjithçka të zvogëlohet për rreth 10 minuta dhe rregulloni me kripë, piper dhe shtoni pak majdanoz.

  5. Secilin prej qofteve ia shtojmë salcës dhe i lëmë aromat të përzihen mirë edhe për disa minuta.

  6. Shërbyer ato shumë të ngrohtë shoqëruar me një pjatë të mirë me patate.

E shijshme dhe shume e shendetshme!


Zbuloni receta të tjera të: Receta pule

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.