Oriz me qumësht kokosi për ata që vuajnë nga alergjia ndaj laktozës

Ka shumë ëmbëlsira që përfshijnë qumështin si përbërës si përbërës praktikisht të detyrueshëm, pa të nuk do të ishin ato që janë. Si një alternativë ndaj qumështit të lopës, ne kemi lloje të tjera të qumështit në treg, të tilla si tërshëra, bajamet, soja ose kokosit që mund të përdoret në mënyrë që njerëzit që nuk e durojnë laktozën të shijojnë ato ëmbëlsira të shijshme qumështi pa humbur hirin e tyre.

Isshtë rasti i tij oriz me qumësht kokosi që do t'ju mësojmë se si të përgatiteni në këtë postim. Isshtë i njëjti proces për të gatuar pudingun e zakonshëm të orizit, gjithçka që duhet të bëni është të zëvendësoni qumështin e lopës me qumështin e kokosit.

oriz me qumësht kokosi

Recetë e shtypur

Nëse jeni alergjik ose intolerant ndaj laktozës, provoni këtë recetë për oriz me qumësht kokosi dhe mos hiqni dorë nga shija e tij e shijshme.

• Anxhela

• Kuzhina: Tradicional
• Lloji i recetës: ëmbëlsirë
• Shërbime: 4

• Koha totale:

Përbërësit

• 1 litër qumësht kokosi
• 1 vaso de agua
• 150 gr e orizit
• 200 gr e sheqerit
• 1 lëvozhgë agrumesh
• Shkop kanelle
• Miell misri (opsionale)

Preparación

1. Gatuani orizin për afërsisht 30 minuta së bashku me qumështin, ujin, shkopin e kanellës, lëkurën e agrumeve dhe sheqerin derisa të shohim që orizi është gatuar, edhe pse i plotë, dhe qumështi ka një konsistencë të mjaltit.

2. Qumështi i kokosit është i lehtë për t'u gjetur këto ditë. Zakonisht shitet i konservuar. Është e përshtatshme të tundni mirë kanaçen e qumështit përpara se ta hapni për t'u përzier mirë pasi normalisht tuli depozitohet në fund dhe uji ngrihet.

3. Nëse duam që orizi të jetë më kompakt, shtojmë një lugë çaji niseshte misri para se të prisni nxehtësinë.

Track: pepacooks
Imazhi: Creativegan