4 receta kungulleshkash të mbushura për të rinj dhe të moshuar

Ne vazhdojmë me ide origjinale të perimeve, për t'i bërë ato perfekte si për të vegjlit ashtu edhe për të moshuarit në shtëpi. Sot kemi 4 receta të shijshme ku protagonist është kungull i njomë, me receta kungulleshkash të mbushura shumë të thjeshta dhe, si gjithmonë, të shijshme!

Kungull i njomë i mbushur me mish të grirë

Ne ndajmë 2 kabalacinat në gjysmë në mënyrë që të marrim 4 racione për dy persona. Me ndihmën e një luge i zbrazim.

Mishi i kungujve që kemi hequr, do ta përdorim edhe për mbushje.

Vendosim një tigan me vaj në zjarr, dhe shtojmë qepën e grirë hollë dhe e lëmë të skuqet. Pasi të ketë marrë ngjyrë kafe të artë, shtojmë mishin e kungujve të ndarë shumë imët. Dhe i lëmë të dy përbërësit të gatuhen së bashku. Shtoni mishin e grirë të stinës dhe lëreni gjithçka të gatuhet në nxehtësi mesatare.

Pasi të kemi mishin, shtojmë domatet qershi, të përgjysmuara. Lëmë gjithçka të gatuhet edhe për 2 minuta dhe e heqim nga nxehtësia.

Nxehim furrën në 180 gradë dhe mbushim kungulleshkat me përzierjen që kemi përgatitur dhe sipër hedhim pak djathë të grire në rende. Kungulleshkat i lëmë të pjeken për rreth 15-20 minuta në 180 gradë dhe i shërbejmë shumë të ngrohta.

Kungull i njomë i mbushur me kërpudha

Ne ndajmë 2 kabalacinat në gjysmë në mënyrë që të marrim 4 racione për dy persona. Me ndihmën e një luge i zbrazim.

Mishi i kungujve që kemi hequr, do ta përdorim edhe për mbushje.

Në një tigan vendosim pak vaj ulliri në zjarr dhe shtojmë qepën e grirë. Lëreni të gatuajë dhe shtoni mishin e kungujve, gjithashtu të copëtuar, kërpudhat dhe kërpudhat. Lëmë gjithçka të skuqet dhe shtojmë pak kripë dhe piper.

Kur të jenë gatuar të gjithë përbërësit shtojmë një spërkatje verë të bardhë dhe e lëmë të zvogëlohet.

Hiqeni nga zjarri pas rreth 5 minutash.

Në një tepsi vendosim kungulleshkat dhe i mbushim me përzierjen. Vendosim sipër djathin e integruar dhe e pjekim në 180 gradë për rreth 15-20 minuta.

E shijshme!

Kungull i njomë i mbushur me karkaleca

Ne ndajmë 2 kabalacinat në gjysmë në mënyrë që të marrim 4 racione për dy persona. Me ndihmën e një luge i zbrazim.

Mishi i kungujve që kemi hequr, do ta përdorim edhe për mbushje.

Përgatisni një tigan me pak vaj ulliri mbi zjarr, dhe kur të jetë i nxehtë shtoni qepën e copëtuar imët. Lëreni të skuqet dhe shtoni karkalecat në copa të vogla me ananasin natyral në kube. Lëreni gjithçka të gatuhet për disa minuta, sezoni me kripë dhe piper dhe shtoni verën e bardhë. Lëreni të gatuhet derisa të zvogëlohet.

Pas rreth 5 minutash, hiqeni nga nxehtësia.

Në një tepsi vendosim kungulleshkat dhe i mbushim me përzierjen. Vendosim sipër djathin e integruar dhe e pjekim në 180 gradë për rreth 15-20 minuta.

Kungull i njomë i mbushur me pulë

Ne ndajmë 2 kabalacinat në gjysmë në mënyrë që të marrim 4 racione për dy persona. Me ndihmën e një luge i zbrazim.

Mishi i kungujve që kemi hequr, do ta përdorim edhe për mbushje.

Përgatisni një tigan me pak vaj ulliri mbi zjarr, dhe kur të jetë i nxehtë shtoni qepën e copëtuar imët. Lëreni të skuqet dhe shtoni specin e kuq, mishin e kungujve gjithashtu në copa shumë të vogla, së bashku me domaten e prerë në kubikë dhe lëreni të gatuhet gjithçka. Sezoni pulën dhe shtoni atë në perime, duke e lënë të gatuhet. Kur të jetë bërë shtoni verën e bardhë dhe lëreni të zvogëlohet. Pas rreth 5 minutash, hiqeni nga nxehtësia.

Në një tepsi vendosim kungulleshkat dhe i mbushim me përzierjen. Vendosim sipër djathin e integruar dhe e pjekim në 180 gradë për rreth 15-20 minuta.

Perfitoj!