Gratin e merlucit me aioli ftua

peshkNjerëzit 4
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (24 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

A ju pëlqeu hake me aioli gratin? A është aioli klasik shumë i fortë për ju? Epo provoni këtë nga Ftua, më e ëmbël dhe me më pak hudhër. Bën një kontrast të mirë me merlucin e kripur. Ju do të shihni se sa e shijshme!

Gratin e merlucit me aioli ftua

Recetë e shtypur

Kjo recetë për Cod au gratin me aioli ftua është shumë origjinale dhe e pëlqejnë të gjithë në shtëpi. A guxoni ta provoni?

Gratin e merlucit me aioli ftua
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: peshk
  • Shërbime: 4
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 800 gr fileto merkure të shkripëzuara
  • 250 gr miell për të lyer
  • vaj për skuqje
  • 125 ml. qumësht i plotë
  • 250 ml. vaj (përzierje ulliri dhe luledielli)
  • 2 dientes de ajo
  • 1 vaskë me pastë ftua
  • kripë

Preparación

  1. I lyeni me miell filetot e merlucit dhe i skuqni në vaj të nxehtë në mënyrë që të skuqen lehtë.

  2. Nga ana tjetër rrahim qumështin, vajin, hudhrën dhe kripën që të bëhet ali-oli. Në fund shtoni ftua dhe rrihni sërish.

  3. Vendoseni merlucin në një enë pjekjeje dhe hidhni ali-olin me ndihmën e një luge ose qese pastiçerie mbi ijët.

  4. E pjekim au gratin në furrë rreth 180 gradë derisa aioli të marrë ngjyrë të artë.

Track: Tempullogarrucha


Zbuloni receta të tjera të: Receta peshku

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Begona Ra dijo
    më parë Vjet 13

    kaq mire, me ate qe me pelqen ftua

    Përgjigju Begoña Ra
  2.   laura abella dijo
    më parë Vjet 13

    Mmmmm, çfarë kënaqësie;)

    Përgjigju Laura Abella
  3.   Liz don dijo
    më parë Vjet 13

    wow special d e vertete !!!

    Përgjigju Liz Don