(12 vota)
Duke u ngarkuar ...
Kafshime të vogla që shkrihen në gojën tuaj vetëm me një pickim, kështu janë këto kafshime brokoli që janë më shumë se të shijshme dhe që do t'u pëlqejnë të vegjëlve dhe të rriturve të shtëpisë. Dëshironi të dini se si përgatiten ato? Merrni shënim!
Kafshime brokoli të pjekura
Kafshata të vogla që shkrihen në gojë vetëm me një kafshatë, kështu janë edhe këto kafshatë brokoli që janë më se të shijshme dhe që do t'i pëlqejnë të gjithëve në shtëpi
- Anxhela
- Kuzhina: Tradicional
- Lloji i recetës: perime
- Shërbime: 4
- Koha totale:
Përbërësit
- 400 gr brokoli
- 2 vezë të mëdha
- 1/2 qepë të copëtuar
- 150 gr djathë çedër
- 100 g bukëpjekje
- majdanoz
- Kripë
- piper
Preparación
Ngrohim furrën në 180 gradë dhe lyejmë një tepsi me pak vaj ulliri.
E ziejmë brokolin në ujë të vluar për nja dy minuta dhe e heqim dhe e lajmë me ujë të ftohtë çezme për të ndaluar procesin e zierjes. E kullojmë mirë.
Prisni brokolin dhe përziejeni atë me vezën, qepën, djathin çedër, copëzat e bukës dhe kripë dhe piper.
I perziejme mire te gjitha dhe me duar bejme topa te vegjel qe i formojme dhe i vendosim nje nga nje ne letren e pjekjes ne tepsine e furres.
Piqni sanduiçët derisa të marrin ngjyrë kafe të artë dhe të freskët, (rreth 25 minuta) duke i kthyer ato kur të jenë gjysmë të pjekura.
Tani ne thjesht duhet të heqim sanduiçët nga furra dhe t'i shijojmë të nxehta me pak salcë domate.
Perfitoj!