Këto sanduiçe të zeza me puding janë befasuese si për aromën e tyre, ashtu edhe për pjekjen e bajameve. Oneshtë një nga ato meze që hani me sy, kështu që mos ngurroni t'i shtoni në një shuplakë të mirë festive.
Topa puding të zi orizi
Si fillim, këto topa krokantë të pudingut të zi orizi kanë të gjithë përbërësit për t'i kënaqur të gjithë dhe se nuk ka mbetur asnjë në pjatë.
Picture: Tinipik
Në disa pjesë të rajonit të La Loma (Jaén), veçanërisht në Úbeda dhe Baeza, puding i zi është një pjatë tipike pa mbushje, domethënë nuk është e mbushur në zorrë. Probablyshtë ndoshta një variant i shkëlqyeshëm, sesa ta nxirrni atë nga zorra, megjithëse, nga ana tjetër, pudingu i zi është i freskët dhe në këtë pikë pyes veten nëse kjo do të ishte një avantazh apo disavantazh. Ju lumte ne faqe. Pedro Navarrete.
Gjithçka është për ta provuar! Faleminderit Pdrote