(20 vota)
Duke u ngarkuar ...
Receta origjinale për një darkë perfekte. Po kështu janë edhe këto simite speciale të mishit të grirë që mund t’i përgatisni me të vegjlit në shtëpi. Ata janë me lëng dhe të pjekur, dhe gjithashtu përgatiten shumë shpejt. Dëshironi të dini se cili është sekreti? Vazhdoni të lexoni!
simite me mish te grire
Receta origjinale për një darkë perfekte. Ja si janë këto simite të veçanta me mish të grirë dhe që mund t'i përgatisni me të vegjlit e shtëpisë.
- Anxhela
- Kuzhina: Tradicional
- Lloji i recetës: receta argëtuese
- Shërbime: 4
- Koha totale:
Përbërësit
- 1 brumë i freskët picash
- 400 gr mish të grirë
- 1 Cebolla
- Vaj ulliri
- Kripë
- piper
- Domate të skuqura
- 100 ml verë të bardhë
- 150 gr djathë mocarela të integruar
- ullinj të zinj
Preparación
Përgatitni një tigan dhe shtoni pak vaj ulliri. Qepën e grijmë shumë imët dhe e shtojmë në tigan. E lemë të skuqet, e rregullojmë mishin dhe e shtojmë me qepën.
Lëreni të gatuhet dhe sapo të jetë gati shtoni pak djathë të grirë dhe një spërkatje verë të bardhë. Mishi do të jetë gati kur të shohim që vera e bardhë ka avulluar.
Në tryezën e kuzhinës shtrijmë brumin e freskët të picës dhe e ndajmë në pjesë të vogla, siç ju tregoj në imazh.
Në qendër të çdo fete pice vendosim pak mish të grirë dhe e mbyllim me kujdes derisa të krijojmë toptha të vegjël.
E nxehim furrën në 180 gradë dhe secilin nga topthat që kemi krijuar po e vendosim në raftin e furrës me letër pjekjeje.
Pasi i kemi vendosur të gjitha, i hedhim sipër pak domate të skuqura dhe e kurorëzojmë me një ulli të zi.
Piqni për 30 minuta në 180 gradë derisa të shohim se topat janë të artë.
Aq e thjeshtë!