Bomba me patate dhe proshutë

FilluesitNjerëzit 4
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (45 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Super e lehtë për t’u bërë, këto bombat e patates dhe proshutës janë të shijshme. Thjesht bëhen me pure patatesh dhe proshutë, asgjë më shumë. Dhe ato shërbejnë si shoqëruese për shembull të një të shijshme krem karrote. Ju jeni i sigurt për t'i dashur ata veçanërisht sepse ata do të zhduken nga pjata sa hap e mbyll sytë.

Bomba me patate dhe proshutë

Recetë e shtypur

Shumë e lehtë për t'u bërë, këto bomba me patate dhe proshutë janë të shijshme.

Bomba me patate dhe proshutë
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: fillestarë
  • Shërbime: 4
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 4 patate të mëdha
  • 250 gr proshutë të tymosur
  • 50 gr djathë të integruar
  • Kripë
  • Miell
  • vezë
  • Therrime buke
  • Vaj ulliri

Preparación

  1. Do të fillojmë përgatitjen e topthave duke qëruar patatet, përbërësin e saj yll. I thyejmë në copa mesatare dhe i kaurdisim për 20 minuta në ujë, kripë dhe një spërkatje vaji, derisa të shohim që patatja shpërbëhet lehtë me pirun. Ne ate kohe kullojme ujin dhe me ndihmen e pirunit i shtypim patatet ne nje ene derisa te mbetet nje teksture homogjene dhe e trashe. Ne ate moment shtuam djathin e grire dhe i shtypim te gjitha.

  2. Marrim kubikët e proshutës së tymosur dhe i skuqim për disa minuta në një tigan, në mënyrë që të jenë krokante. Heqim yndyrën e tepërt me ndihmën e letrës thithëse të kuzhinës dhe ia shtojmë pure patateve. Rezervojmë gjithçka derisa të ftohet.

  3. Pasi të kemi brumin e ftohtë, bëjmë toptha të vegjël me dorë dhe i lyejmë me miell, vezë dhe bukë. Hidhni në një tigan vaj ulliri të bollshëm dhe skuqini derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. Më pas vendosini në një pjatë të shtruar me letër thithëse kuzhine për të hequr vajin e tepërt.

Perfitoj!


Zbuloni receta të tjera të: Filluesit, Receta mishi, Receta patatesh, Receta pure

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   soraja dijo
    më parë Vjet 10

    pershendetje, a mundeni me pure patate ne zarf? haha eshte per shkak te mungeses se kohes

    Përgjigju sorajës