Gaforre kafe e mbushur

peshkNjerëzit 4
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (25 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Ushqim deti ka qenë, për disa vjet, ylli në tryezën e Krishtlindjes. Përveç kësaj, është një burim i rëndësishëm i vitaminave dhe proteinave, përveç ushqyesve të tjerë. Kështu që sot do të bëjmë një gaforre kafe e mbushur, i cili me siguri do të triumfojë mes të ftuarve tuaj.

Gaforre kafe e mbushur

Recetë e shtypur

Ekziston vetëm një mënyrë për të përmirësuar shijen e gaforres dhe ajo është duke përgatitur një mbushje për t'i dhënë edhe më shumë shije.

Gaforre kafe e mbushur
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: peshk
  • Shërbime: 4
  • Koha totale:

Përbërësit

  • katër qe deti të gatuara
  • katër gota lëng peshku
  • një gotë qumësht i skremuar
  • 100 gram thërrime buke
  • 50 gram proshutë
  • dy qepë
  • katër thelpinj hudhër
  • një spec djegës
  • një çerek gote rum
  • katër lugë copa buke
  • tre lugë vaj
  • piper i bluar.

Preparación

  1. Qetë i zhysim në ujë të ftohtë për 15 minuta, pa e hequr enën

  2. Zieni lëngun e peshkut dhe ziejini në të butakët për një minutë.

  3. Thithni thërrimet e bukës në qumësht

  4. I heqim qetë dhe ndajmë këmbët dhe kthetrat

  5. Hapim lëvozhgat dhe nxjerrim mishin dhe pjesën kremoze

  6. E heqim mishin edhe nga këmbët dhe kthetrat

  7. Lëvozhgat i lajmë mirë.

  8. Pritini proshutën në kubikë, lani specin djegës dhe e prisni në dysh dhe e prisni pa fara

  9. Ngrohim vajin në një tigan të madh dhe kaurdisim proshutën, hudhrën e qëruar dhe të shtypur, qepët e qëruara dhe të grira, specin djegës, majdanozin, kripën dhe piperin.

  10. Kullojmë thërrimet dhe e përziejmë me mishin e qeve dhe e shtojmë në tigan

  11. Lagni me rumin, përzieni dhe ziejini për rreth 10 minuta në zjarr të ulët

  12. Mbushni lëvozhgat me këtë përzierje dhe sipër spërkatni thërrimet e bukës, piqni për 10 minuta në 150º dhe kaq.

Picture: Receta kuzhiniere norvegjeze


Zbuloni receta të tjera të: Receta peshku, Receta ushqimesh deti

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.