Kanelloni rosë, kërpudha dhe petëza

MakaronaNjerëzit 4
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (24 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Këtë herë do të përgatisim disa kanelloni luksoze, të cilat mund të përshtaten në mënyrë të përsosur në një darkë Krishtlindjesh, qofshin prag të Krishtlindjeve apo prag të Vitit të Ri, kjo recetë do të jetë spektakolare në tryezën tuaj. Përveç kësaj, nuk do t'ju marrë shumë kohë dhe është shumë e lehtë për t'u bërë.

Kanelloni rosë, kërpudha dhe petëza

Recetë e shtypur

Pjata e parë e shijshme e këtyre kanelonive me rosë, kërpudha dhe foie, një kombinim i shkëlqyer shijesh që e bën të turpshme ta përfundoni për shkak të shijes së tij.

Kanelloni rosë, kërpudha dhe petëza
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: makarona
  • Shërbime: 4
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 250 gramë kërpudha
  • 200 gram foie gra
  • tre këmbë rosë confit
  • një qepë
  • një presh
  • dy thelpinj hudhre
  • një pako me kaneloni të gatuar paraprakisht
  • gjysmë litër lëng mishi
  • 200 ml verë port
  • dy qepe
  • tetë lugë vaj ulliri dhe kripë.

Preparación

  1. Pritini dhe skuqini qepujt me vaj ulliri.

  2. Shtojmë verën e portit

  3. Kur alkooli të avullojë, shtoni lëngun e mishit.

  4. I ngrohim këmbët e rosës për pesëmbëdhjetë sekonda në mikrovalë dhe rezervojmë tre lugë lëng mishi të konservuar dhe gjysmën e kërpudhave.

  5. Shtoni mishin, fojen e prerë në kubikë dhe 100 ml lëng mishi, lëreni gjithçka të skuqet për rreth 10 minuta.

  6. Mbushim kanelonët e përgatitur sipas udhëzimeve me përzierjen e mishit, kërpudhave dhe foie-t, i rrotullojmë dhe i vendosim në një pjatë.

  7. Kaverdisni pjesën tjetër të kërpudhave me pak vaj dhe kripë, shtoni pjesën tjetër të lëngut dhe mbulojini me salcë kaneloni.

  8. Vendosim në furrë për pesë minuta në 180º.

Picture: teva


Zbuloni receta të tjera të: Receta makaronash

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.