Qepë e skuqur shtëpi e freskët

BllokimeNjerëzit 4
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (40 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Një dyqan suedez i specializuar në zbukurim i ka bërë qepët krokante shumë të famshme. Ky lloj qepësh është një plus në strukturën dhe aromën në enët që e përmbajnë atë. Zakonisht shërbehet me të qentë e nxehtë ose hamburger, por nuk do të dukej keq nga rruga në krye në pure ose peshk të pjekur në skarë, për shembull.

Qepë e skuqur shtëpi e freskët

Recetë e shtypur
Qepë e skuqur shtëpi e freskët
  • Anxhela
  • Lloji i recetës: bllokime
  • Shërbime: 4
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 2 bianche cipolle e madhe
  • 2 gota farina di frumento
  • kripë
  • vaj skuqur

Preparación

  1. Qëroni dhe grijeni qepën në kubikë shumë të vegjël. E vendosim në një qese hermetike dhe shtojmë miellin. E mbyllim qesen dhe e tundim fort qe te ngopet mire qepa e miellit.

  2. Ngrohni vajin mbi nxehtësinë mesatare në një tigan të gjerë. Kur vaji është pothuajse tymosur, shtoni qepën me shumë kujdes që vaji të mos kërcejë.

  3. E trazojmë pak dhe e lëmë disa sekonda që qepa të skuqet. E shtrojmë mirë në një pjatë të gjerë të mbuluar me letër kuzhine që të mbledhë yndyrën e tepërt dhe sipër i hedhim pak kripë. Qepën e lëmë të thahet që të jetë shumë krokante.

  4. Pasi të thahet e vendosim në një kavanoz për ta mbajtur një ose dy javë.


Zbuloni receta të tjera të: Receta Perime

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.