Plum clafoutis

ëmbëlsirëNjerëzit 8
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (35 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Clafoutis, me origjinë nga rajoni francez i Limousin, tradicionalisht përdor qershi në përpunimin e tij (clafoutis aux cerises), por mbështet fruta të tjerë sezonalë si rrushi, kajsitë, manaferrat, mjedrat ose, në rastin tonë, kumbullat.

Plum clafoutis

Recetë e shtypur

Shkoni përpara dhe përgatitni këtë Clafoutis kumbulle dhe shijoni një ëmbëlsirë tipike nga rajoni francez i Limousin pa dalë nga shtëpia

Plum clafoutis
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: ëmbëlsirë
  • Shërbime: 8
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 500 g kumbulla
  • 100g sheqer
  • 125 g miell
  • 1 majë kripë
  • Vezë 3
  • 300 ml qumësht
  • xhami azúcar.

Preparación

  1. Fillimisht i lajmë kumbullat, i presim përgjysmë dhe i heqim kockën

  2. Më pas i vendosim në një enë me fytyrë lart dhe i spërkasim me gjysmën e sheqerit dhe i lëmë të pushojnë për gjysmë ore.

  3. Ngroheni furrën në 180º C dhe lyeni me gjalpë një tavë porcelani të papërshkueshme nga furra

  4. Nga ana tjeter ne nje ene shoshim miellin (me site psh), hedhim pak kripe dhe sheqerin e mbetur.

  5. Më vete rrahim vezët si për omëletë, i shtojmë në miell dhe i përziejmë mirë.

  6. Në fund shtojmë qumështin dhe përziejmë derisa të përftohet një masë e lehtë dhe homogjene.

  7. Më pas, kumbullat i vendosim në tepsi dhe masën e derdhim sipër.

  8. Gatuani për 35/40 minuta ose derisa një kruese dhëmbësh e futur në qendër të dalë e pastër

  9. Lëreni të ftohet dhe spërkatni me sheqer pluhur

  10. Shërbejeni të ftohtë dhe në të njëjtin kallëp.

Foto: gustator.com


Zbuloni receta të tjera të: Menu për fëmijë, Dmbëlsira për Fëmijë

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.