(35 vota)
Duke u ngarkuar ...
A është e vështirë për fëmijët të hanë perime? Nëse është kështu, mos harroni të gjitha tonat receta perimesh, sepse ato do t'ju ndihmojnë të dilni nga telashet dhe të përgatitni perimet më lëng, me aromën më të madhe dhe mbi të gjitha, më argëtuese. Ky është rasti i lulelakrës së pjekur që ne kemi përgatitur për sot me një prekje të djathit Parmesan të pjekur.
Lulelakra e pjekur me djathë parmixhano
E keni të vështirë për të vegjlit të hanë perimet? Nëse po, mos e humbisni këtë recetë për lulelakrën e pjekur me djathë parmixhan
- Anxhela
- Kuzhina: Tradicional
- Lloji i recetës: perime
- Shërbime: 4
- Koha totale:
Përbërësit
- 1 lulelakër e madhe e pastër
- 2 lugë vaj ulliri ekstra të virgjër
- 150 gr djathë parmixhano
- Gjysmë hudhër, të grirë imët
- 4 grumbull lugë majdanoz të freskët të grirë
- Kripë
- piper
Preparación
Gjëja e parë që do të duhet të bëjmë është të pastrojmë lulelakrën, të heqim pjesët më të shëmtuara dhe t'i thërrmojmë në copa të vogla me një kafshatë. Pasi e kemi të pastër, e ngrohim furrën në 180 gradë.
Në një enë përziejmë vajin e ullirit me djathin parmixhano (duke e lënë pak për të dekoruar më vonë), dhe hudhrën e grirë hollë. Shtoni lulelakrën dhe përzieni derisa të mbulohet mirë në mënyrë të barabartë.
Mbuloni një fletë pjekjeje me letër alumini dhe spërkatni me pak vaj ulliri. Vendosim lulelakrën në fletën e biskotave dhe e spërkasim me pak kripë dhe piper.
E vendosim lulelakrën të piqet për rreth 45 minuta. Çdo 15 minuta lëvizni lulelakrën me ndihmën e një shpatulle, në mënyrë që të bëhet në të gjitha pjesët në mënyrë të barabartë. Ndërkohë që po pjekim lulelakrën, pastrojmë majdanozin, e thajmë dhe e presim shumë imët.
Kur lulelakra është gati (rreth 3 minuta të mbetura), spërkatni me 2-3 lugë djathë parmixhano dhe majdanozin.
E nxjerrim dhe e hamë të ngrohtë.
Duket e shijshme !!