(40 vota)
Duke u ngarkuar ...
Brumi i krepës është i domosdoshëm për një meze të lehtë. Nuk ka kënaqësi më të madhe sesa të kesh disa krepa të ngrohta dhe të shijshme Nutella. Sot do t’i përgatisim në një mënyrë shumë të thjeshtë dhe të shijshme në mënyrë që t’i shijoni shumë të ngrohtë dhe me të vegjlit në shtëpi.
Krepat Nutella
Nuk ka kënaqësi më të madhe sesa të kesh disa krepa të ngrohtë dhe të shijshëm Nutella. Sot do t'ju mësojmë se si t'i gatuani ato
- Anxhela
- Kuzhina: Tradicional
- Lloji i recetës: mëngjese dhe meze të lehtë
- Shërbime: 8
- Koha totale:
Përbërësit
- 250 gr miell
- 1 lugë sheqer
- majë kripe
- 3 vezë të rrahura
- 125 ml qumësht
- 1 lugë gjelle gjalpë, i shkrirë
- Nutella
- 1 lugë çaji ekstrakt vanilje
Preparación
Përzieni miellin, sheqerin dhe kripën në një enë. Në një enë tjetër rrihni vezët dhe qumështin. Shtoni përzierjen e vezëve tek përbërësit e thatë dhe përzieni derisa brumi të jetë i qetë. Shtoni gjalpin e shkrirë dhe përzieni përsëri.
Lëreni brumin të pushojë për rreth 2 orë në frigorifer në mënyrë që të marrë pak trup. Pasi të kenë kaluar këto dy orë, ngrohni një tigan dhe vendosni pak gjalpë mbi të. E lemë të shkrijë dhe kur të jetë shkrirë shtojmë një lugë nga brumi i krepit dhe e shpërndajmë në të gjithë tavën.
Kur të vini re se është e artë në njërën anë, shpejt kthejeni krepën për ta skuqur në anën tjetër.
Sapo të vëreni se të dy anët janë skuqur mirë, hiqni ato nga nxehtësia dhe bëjeni kështu me secilin nga krepat.
Për t'i mbajtur të ngrohtë, vendosini në një raft furre, afër zjarrit të kuzhinës. Në këtë mënyrë ata do të qëndrojnë në gjendje të përsosur derisa të kemi bërë gjithçka.
Tani na mbetet vetëm të përgatisim krepin tonë me Nutella. Vendoseni krepin në një pjatë ëmbëlsirë dhe mbi të vendosni një kukull të mirë Nutella. E lyejmë të gjithë krepin me kremin dhe e rrotullojmë.
Për ta zbukuruar, sipër vendosni pak sheqer krem.
Faleminderit për recetën, do t’i bëj: D