Bukë misri: bukë misri e butë (e bërë për 25 minuta)

FilluesitNjerëzit 8
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (37 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

El cornbread Isshtë një recetë nga Gastronomi Amerikane (shumë tipike për Jugun)
i inkuadruar brenda "Bukë të shpejta" pasi nuk ka nevojë për fermentim paraprak. Në të vërtetë bëhet fjalë për një përzierje midis një tortë të kripur dhe një bukë, ideale për të shoqëruar mishrat me salca, "mishin & tre" tradicionale, supave, ose thjesht për ta shpërndarë me pak gjalpë. Bëni kujdes, sepse edhe nëse ka miell misri, ka edhe miell gruri normal, kështu që NUK është i përshtatshëm për coeliacs, megjithëse do të zgjidhet së shpejti në një këst të ri.

cornbread

Recetë e shtypur

Kjo recetë e bukës së misrit është një mënyrë e përsosur për të bërë bukën tonë, e butë dhe me shumë veti për ta nisur ditën me energji.

cornbread
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: fillestarë
  • Shërbime: 8
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 1 filxhan miell misri i trashë ose polenta
  • 1 filxhan miell gruri të thjeshtë ose të plotë
  • 3 lugë sheqer
  • 1 qese pluhur për pjekje (pastë)
  • P lugë çaji kripë
  • Vezë 2
  • Filxhan qumështi 1
  • ¼ filxhan vaj luledielli ose gjalpë.

Preparación

  1. Nxehim furrën në 220ºC.

  2. Lyejeni pak dhe lyeni me miell fundin dhe lartësinë një centimetër të anëve të një tepsi drejtkëndëshe jo shumë të gjerë ose të një tepsie të rrumbullakët të heqshme (tradicionalisht bëhet në një tigan të punuar me hekur).

  3. Në një enë përzieni dy llojet e miellit, sheqerin, kripën dhe majanë, duke lënë një vrimë në qendër, sikur të ishte vullkan.

  4. Nga ana tjetër, rrahim vezët dhe i përziejmë me vajin (ose gjalpin e shkrirë) dhe qumështin. Ne e derdhim këtë përzierje të vezëve në vrimë një herë dhe lëvizim, por vetëm derisa përbërësit e thatë të njomet (domethënë, mos rrihni tepër).

  5. E vendosim brumin në kallëp duke e lëmuar me pjesën e pasme të një luge dhe e gatuajmë për 20-25 minuta.

  6. Në gjysmën e gatimit, nëse shohim se është skuqur shumë, e mbulojmë me letër furre dhe e lëmë të vazhdojë zierjen.

  7. Fusni një kruese dhëmbësh në qendër për të kontrolluar nëse është bërë (duhet të dalë e pastër).

Imazhi: nuffinsbakery


Zbuloni receta të tjera të: Filluesit, Menu për fëmijë, Receta të pjekura

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   BENARO dijo
    më parë Vjet 13

    Receta me pelqeu, vetem se u zhgenjeva sepse nuk e gjeta misrin e bute me gëzof ne recete, e miellosët, nëse ne librin tuaj te gatimit keni ndonje recete me misër te ëmbël, ju lutem ma dërgoni mua ose adresën paraprakisht, faleminderit shumë.

    Përgjigju BENARO
    1.    Vicente dijo
      më parë Vjet 13

      Përshëndetje Benaro: kjo bukë nuk rritet shumë por është me gëzof (bëni kujdes me hapjen e furrës vazhdimisht në 15 minutat e para sepse atëherë nuk do të rritet dhe do të jetë një pastë e fortë). Sa i përket "misrit të ëmbël", ne ende po flasim për gjëra të ndryshme. Ju mund të përdorni motorin tonë të kërkimit për të marrë receta që përfshijnë misër ose miell prej tij. Faleminderit që na lexove.

      Përgjigju Vicente
  2.   Alexandra Elizabeth dijo
    më parë Vjet 8

    Më pëlqente shumë receta juaj sepse është e lehtë për të marrë materialet, të thjeshta për tu bërë dhe të shpejtë, por kam një dyshim. Në paragrafin e fundit thuhet: "në gjysmë të rrugës së gatimit, nëse shohim që është skuqur tepër, mbulojeni me letër" më falni, letër për çfarë? alumini ?. Unë do të isha shumë mirënjohës nëse e sqaroni atë pyetje të vogël.

    Përgjigju Alejandra Elizabeth
    1.    Angela Villarejo dijo
      më parë Vjet 8

      Po, alumini :)

      Përgjigju Ángela Villarejo
      1.    Alexandra Elizabeth dijo
        më parë Vjet 8

        Faleminderit shume :)

        Përgjigju Alejandra Elizabeth
  3.   Kontrollet e Nolvia dijo
    më parë Vjet 6

    Unë do të doja të di nëse është maja ose pluhur pjekje, unë do të jem mirënjohës nëse më thoni.

    Përgjigju Nolvia Contreras
    1.    Irene Arkas dijo
      më parë Vjet 6

      Përshëndetje Nolvia, është maja për pjekje, domethënë ajo kimike (po, pluhur pjekje) që përdoret për të bërë ëmbëlsira, kifle, etj. Më tipikja është nga marka mbretërore. Faleminderit që na ndiqni!

      Përgjigju Irene Arcas