Cilat mënyra të ngrënies së gështenjave njihni? Pjekjet me siguri do të jenë, për t’i shoqëruar edhe në ëmbëlsira, por a keni provuar ndonjëherë gështenja në një recetë të këndshme? Sot do të përgatitemi për të ngrënë një krem gështenje shumë të ngrohtë dhe ushqyes duke përfituar nga fakti që gështenjat janë tashmë këtu. Brenda pronave të tij, gështenjat janë një burim shumë i madh i vitaminave dhe mineraleve, të pasura me hekur, kalcium, fosfor, natrium dhe kalium. Prandaj, është thelbësore që t'i përfshijmë ato në dietën e fëmijëve tanë. Dhe mos harroni të gjitha recetat tona të pureve.

Krem gështenje

Recetë e shtypur

E keni provuar ndonjëherë kremin e gështenjës? Mësoni si ta bëni me këtë recetë, shumë e thjeshtë dhe e shpejtë për t'u përgatitur

Anxhela

Kuzhina: Tradicional
Lloji i recetës: receta për supa
Shërbime: 4

Koha totale:

Përbërësit

1 kg gështenja
1 litër lëng pule
1/4 litër krem të lëngshëm
Kripë

Preparación

Në një tenxhere vendosni një litër e gjysmë lëng pule të bërë vetë që mund të bëni me disa maja proshutë, skeletin e një pule dhe disa perime si selino, kungull i njomë ose lakër. Shtoni disa kokrra anise dhe gështenjat e qëruara. Lëreni gjithçka të gatuhet për disa orë.
Pasi të ketë kaluar ajo kohë, shtoni kremin në lëng dhe lëreni gjithçka të ziejë për 15-20 minuta të tjera, në mënyrë që të gjitha shijet të integrohen. E lemë të pushojë për pak dhe kur lëngu të jetë ftohur e rrahim me ndihmën e mikserit me shpejtësi maksimale. Më pas i kullojmë kinezët që të mos kemi gjurmë nga gështenjat.
Nëse shikoni që kremi është bërë shumë i dendur, shtoni edhe pak lëng mishi. Shijoni për kripë dhe korrigjoni nëse është e nevojshme në mënyrë që kremi të mos jetë shumë i kripur. Kremin e gështenjës e dekoroni me çfarë të doni, ju rekomandoj ta bëni me nja dy gështenja të pjekura dhe disa copa bukë të thekur.

Recetín

Krem gështenje për fëmijë

Krem gështenje

Përbërësit

Preparación

Lini komentin tuaj Anuloni përgjigjen