Krepat e gratinës të mbushura me spinaq

VerdurasNjerëzit 4
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (17 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Spinaqi dhe kërpudhat, ose llojet e tjera të perimeve, të fshehura në disa të pasura krepat e pjekur e mbuluar me salce beshamel dhe shume djath te grire. Një pjatë e plotë që mund ta përgatisni shpejt nëse hidhni produkte të paketuara: Spinaq i konservuar, krepa ose brumë i ftohtë, brik beshamel ...

Krepat e gratinës të mbushura me spinaq

Recetë e shtypur

Kjo recetë për krepat e mbushur me spinaq me gratin është një mënyrë perfekte që fëmijët të hanë perime në shtëpi

Krepat e gratinës të mbushura me spinaq
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: perime
  • Shërbime: 4
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 125 gr Nga mielli
  • Vezë 2
  • 250 ml. qumësht
  • arrëmyshk
  • 1 Cebolla
  • 200 gr spinaq i gatuar
  • 150 gr kërpudha
  • bechamel
  • djathë i integruar
  • piper
  • kripë
  • vaj
  • gjalpë

Preparación

  1. Fillojmë me brumin e krepit. Në një enë hidhni miellin, vezët, qumështin, një majë arrëmyshk dhe kripën. Përziejini dhe rrihni derisa të përftohet një krem ​​homogjen. Lëreni brumin të ftohet në frigorifer ndërsa vazhdojmë me recetën.

  2. Pritini qepën dhe hudhrën në rripa julienne dhe skuqini në pak vaj ulliri. Më pas shtojmë spinaqin e zier dhe të kulluar së bashku me kërpudhat e prera në feta. I rregullojmë me kripë dhe piper dhe i lëmë perimet të zihen mirë.

  3. Krepat i përgatisim në një tepsi që nuk ngjit të lyer me pak gjalpë. Do të ngrohim pak, do ta mbulojmë sipërfaqen e tavës me një shtresë të hollë brumi dhe do të skuqim krepat nga të dyja anët.

  4. Kur të kemi gati të gjitha krepat, lyejmë me pak mbushje me spinaq në secilën prej tyre dhe rrotullojmë. I radhisim në një enë pjekjeje të lyer me yndyrë, i mbulojmë me një shtresë të hollë beshamel dhe me shumë djathë.

  5. Piqeni në furrë derisa djathi të skuqet.

Recetë e frymëzuar nga imazhi i çfarë bëj me perimet


Zbuloni receta të tjera të: Receta Perime

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.