Dorayaki, predhat japoneze

mëngjesNjerëzit 10
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (39 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Shumë prej nesh e lidhin dorayaki japoneze me predha të famshme të sfungjerit me çokollatë. Këto ëmbëlsira me bazë mielli dhe vezë zakonisht hahen si një meze të lehtë ose mëngjes të shoqëruar me një çaj pasi janë pak të thata. Ju mund të shkoni mbushur me kakao, gështenja, ANKO (pasta e fasuleve të ëmbla). Më ndodh që një grumbull (mirë, grumbulli jo, sepse ato bëhen në një pjatë) e dorayakis mund të jetë një dhuratë shumë origjinale.

Dorayaki

Recetë e shtypur

Nëse ju pëlqen të provoni disa ushqime japoneze për mëngjes, do t'ju pëlqejnë këto dorayaki. Bëhet fjalë për disa guacka japoneze që janë të shijshme

Dorayaki
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: mëngjes
  • Shërbime: 10
  • Koha totale:

Përbërësit

  • Vezë 2
  • 150 gr e sheqerit
  • 60 gr e mjaltit
  • 1.5 gr. sode buke
  • 1.5 gr pluhur pjekje
  • 200 gr Nga mielli
  • 120 ml. e ujit

Preparación

  1. Fillimisht rrahim vezët

  2. Më pas shtojmë sheqerin dhe mjaltin dhe vazhdojmë rrahjen

  3. Më vete tretim në ujë sodën e bukës dhe e shtojmë në masën e vezëve

  4. Edhe majanë e përziejmë me miellin dhe pak nga pak e fusim në masë derisa të mos ketë gunga dhe të kemi një brumë të ngjashëm me atë të krepave.

  5. Marrim një tigan të vogël që nuk ngjit ose një tigan dhe e lyejmë me vaj

  6. Hidhni 3 lugë gjelle nga përzierja duke formuar një rreth

  7. Gatuajme ne zjarr mesatar dhe kur ne siperfaqe nisin te dalin flluska e kthejme dorayaki

  8. Kur të ketë marrë ngjyrë të artë nga të dyja anët, lëreni të ftohet.

  9. Në fund, ne përhapim sipërfaqen e një dorayaki me mbushjen e zgjedhur dhe e mbulojmë atë me një tjetër, duke formuar një lloj sanduiçi.

Picture: jagaimo


Zbuloni receta të tjera të: Mëngjeset dhe Snacks

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Cristina dijo
    më parë Vjet 13

    Sapo e bëra recetën dhe ato dalin vërtet të mira. Sidoqoftë, mendoj se ka një gabim, 1.5 gr sodë buke dhe 1.5g maja janë shumë pak, kështu që unë kam përdorur një lugë çaji e gjysmë nga secila.
    Urime për faqen dhe për recetat!
    Një përqafim nga Gjermania

    Përgjigju Cristina
    1.    Alberto Rubio dijo
      më parë Vjet 13

      Mirë. Faleminderit shumë Cristina! Nëse keni qenë të pasur, të mirë, por të gjitha recetat Dorayaki kanë shumë pak agjent ngritës dhe / ose maja (jo më shumë se një lugë çaji midis të dyve) për proporcione të ngjashme me ato në recetën tonë.

      Përgjigju Alberto Rubio
      1.    Cristina dijo
        më parë Vjet 13

        Na vjen keq Alberto! Sapo e kuptova që i kam vënë sasitë e gabuara ... Kam vendosur gjysmë lugë çaji sodë buke dhe gjysmë maja!
        Një përshëndetje!

        Përgjigju Cristina