(35 vota)
Duke u ngarkuar ...
Petat mund të mbushen me përbërës të panumërt, të ëmbël dhe të shijshëm. Sot unë propozoj të përgatis disa dumplings spinaq dhe ton. Pasja e tyre e përgatitur në frigorifer na lejon të shijojmë një darkë të shpejtë ose të improvizojmë një meze të lehtë ose meze të lehtë me miqtë.
Në shtëpi na pëlqen t'i bëjmë në furrë, sepse nuk thithin asnjë vaj dhe janë më të lehta. Por ato gjithashtu mund të skuqen në një tigan me shumë vaj, nëse ju pëlqen më mirë të bëhen në atë mënyrë.
Dumplings spinaq dhe ton
Gjithmonë keni disa ëmbëlsira të gatshme në frigoriferin tuaj për çdo rast.
- Barbara Gonzalo
- Kuzhina: spanjisht
- Lloji i recetës: fillestarë
- Shërbime: 16 njëshe
- Koha e përgatitjes:
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- 1/2 qepë
- 200 gr gjethe të freskëta të spinaqit
- 3 lugë salcë domate të bërë në shtëpi
- 2 kanaçe ton
- vaj ulliri
- kripë
- 1 pako meshë dumplings
- E rraha vezën
Preparación
Prisni qepën imët.
Hidhni në një tigan me 2 ose 3 lugë vaj dhe skuqini.
Kur qepa fillon të skuqet shtoni gjethet e pastra të spinaqit dhe kripën për shije.
Gatuajini 4 ose 5 minuta derisa të shohim që spinaqi është zvogëluar në mënyrë të konsiderueshme.
Shtoni domaten, përzieni dhe gatuajeni 2 ose 3 minuta më shumë në zjarr të ngadaltë.
Në fund shtoni tonin e kulluar mirë dhe përzieni mirë me perimet.
Lëreni të ftohet përgatitja që sapo bëmë.
Mbushni meshët me një lugë çaji mbushje, mbyllini dhe vulosni me ndihmën e një piruni.
Vendoseni në një tepsi të veshur me letër pjekjeje.[cap id=attachment_22976 align=alignnone width=830]
Fërkojini petat me vezë të rrahur dhe vendosini në furrë të nxehur më parë në 200ºC.
Piqni derisa të shohim që petët fillojnë të marrin ngjyrë kafe të artë.
Ato mund të konsumohen të nxehta, të ngrohta ose të ftohta.
