Për të pasur një pjatë krejtësisht dimërore, ne kemi kombinuar portokall dhe lakër në një sallatë të pasur që bazohet në sallatën klasike të portokallit me qepë dhe salcë speci. Kjo sallatë do të jetë më thelbësore për t'u bërë një pjatë unike nëse shtojmë makarona, oriz, kuskus ose ndonjë peshk si cod ose një mish si pule e pjekur ose mish derri.

Sallatë lakre dhe portokall

Recetë e shtypur

Kjo sallatë me lakër dhe portokall është perfekte për të mposhtur nxehtësinë dhe për të shijuar shijen e shijshme që jep kombinimi i këtyre përbërësve.

Anxhela

Kuzhina: Tradicional
Lloji i recetës: Salads
Shërbime: 4

Koha totale:

Përbërësit

Lakra e bardhë
Oranges 2
Arra të qëruara
1 thelpi hudhër ose qepë
spec i ëmbël
qimnon
vaj ulliri
kripë

Preparación

Lakrën e lani dhe e prisni në shirita të hollë
Përgatitni salcën duke shtypur hudhrën në një llaç me kripë dhe një majë qimnon
Shtoni vajin dhe paprikën dhe përziejini mirë
Së bashku me qepujkat e copëtuara, ne përziejmë lakrën me salcën dhe e lëmë të marinohet në frigorifer për disa orë në mënyrë që të marrë aromë dhe të bëhet e butë.
Kur e servirim sallatën e përziejmë me segmente të portokallit të grirë dhe me arrat.
Nëse është e nevojshme, korrigjojmë kripën dhe vajin.

Track: Përparëse jeshile

Recetín

Sallatë lakre dhe portokall