(8 vota)
Duke u ngarkuar ...
Sot ju sjell disa lule argëtuese ananasi me ëmbëlsira që janë e thjeshtë për t’u bërë dhe shumë tërheqëse.
Kohët e fundit kam gatuar me ëmbëlsira. Më pëlqen sepse ju lejon të bëni shumë gjëra të ëmbla dhe të këndshme. Për momentin nuk kam pikë të kapur për të bërë në shtëpi ëmbëlsira pa gluten Por nuk shqetësohet sepse supermarketet tashmë shesin fletë pastë frigoriferike të përshtatshme për coeliacs dhe ato japin rezultate shumë të mira.
Ne mund të bëjmë lulet e ananasit tonë me fruta natyrore ose te konservuara. Edhe me ananasit natyralë që vijnë tashmë të pastër. Thjesht duhet të sigurohemi që ai që blejmë është i ëmbël.
Pjesa tjetër e përgatitjes është shumë e thjeshtë por, në mënyrë që të mos humbni asnjë detaj, unë do t'ju shpjegoj recetë hap pas hapi.
Lule ananasi dhe ëmbëlsira
Lule të freskëta, të shijshme dhe të thjeshta ananasi dhe ëmbëlsira.
- Mayra Fernandez Joglar
- Lloji i recetës: ëmbëlsirë
- Kaloritë: 125
- Shërbime: 6
- Koha e përgatitjes:
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- 1 fletë ëmbëlsira të ftohura
- 6 feta ananasi të trasha 1 cm
- 6 qershi të sheqerosur
- 1 e verdhë veze
- Sheqer kafe
Preparación
Së pari duhet të përgatisim të gjithë përbërësit dhe enët. Në këtë mënyrë ne do të shmangim bërjen e rrumbullakët të kuzhinës duke kërkuar gjëra.
Nxehemi paraprakisht furrën në 200º. Në këtë rast, nuk ka rëndësi nëse është me një ventilator apo vetëm me nxehtësi lart e poshtë.
pastaj, shtrijmë fletën pastë pudre me ndihmën e një rul kuzhine. Ky hap shërben vetëm për të zbutur pak sipërfaqen dhe për të hequr palosjet që fleta sjell nga mbështjellja, kështu që nuk ka nevojë të jetë shumë e hollë.
Me ndihmën e një prerës cookie ose një gote kemi prerë 6 raunde në lidhje me madhësinë e fetave të ananasit. Më mirë akoma nëse janë pak më të vjetër.
Me pjesën tjetër të ëmbëlsirave kemi prerë 48 shirita 1 cm e gjerë me 6 të gjatë.
Ne spërkatim pak sheqer kafe në secilin rreth të brumit.
Me ndihmën e një letre kuzhine thahemi pak fetat e ananasit dhe ne do të vendosim një në secilin rreth.
Vendosim 8 shirita në majë të secilës fetë ananasi, duke u siguruar që ato të jenë të ndara.
Ngjitni skajet e shiritave në bazën e ëmbëlsirave duke shtypur.
Ne rrahim të verdhën e vezës dhe me një furçë kuzhine ne pikturojmë të gjitha shiritat.
Vendosim një qershi të sheqerosur në çdo gropë të ananasit. Në këtë mënyrë ne do t'i japim pak ngjyrë ëmbëlsirës sonë dhe gjithashtu do të na ndihmojë të mbulojmë skajet e shiritave në qendër, pasi që të gjitha bashkohen së bashku, duket më e shëmtuar.
Vendosim lulet e ananasit në një tepsi të mbuluar me letër furre dhe i vendosim në furrën e parangrohur. piqni për 20 ose 25 minuta, derisa ëmbëlsira të marrë një ngjyrë të bukur të artë.
Mund t’i shërbejmë të bëra rishtas ose t’i lëmë të kalojnë për disa minuta dhe janë në temperaturë dhome. Ato duhet të hahen shpejt në mënyrë që ëmbëlsira të mos humbasë strukturën e saj.
Janë të shijshme të bëra rishtas me akullore me vanilje.
