(14 vota)
Duke u ngarkuar ...
Sot ndaj me ju një recetë që ta bëni me të vegjlit në shtëpi. Vajza ime ka kaluar shumë mirë duke i përgatitur këto biskota me gjalpë me lacasitos Dhe megjithëse më pas ajo nuk është veçanërisht adhuruese e biskotave për drekë ose mëngjes, ajo është argëtuar për një kohë, e cila është tashmë e rëndësishme këto ditë që duhet të kufizohemi dhe ajo ka bërë biskota për të ngrënë pjesa tjetër e familjes.
Ju mund të bëni të njëjtat biskota me patate të skuqura ose patate të skuqura çokollate nëse nuk keni lacasitos ose të ngjashme në shtëpi.
Nga këtu ju inkurajojmë të qëndroni në shtëpi dhe të kujdeseni për veten, për veten dhe për të gjithë të tjerët, gëzohuni që kjo do të kalojë. # Unë qëndroj në shtëpi.
Biskota për bukë të shkurtër me lacasitos
Recetë e thjeshtë biskotash për t’u bërë me ndihmën e të vegjëlve në shtëpi
- Barbara Gonzalo
- Lloji i recetës: ëmbëlsirë
- Shërbime: 15-20
- Koha e përgatitjes:
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- 90 gr gjalpë në temperaturë dhome
- 60 gr sheqer kafe
- 40 gr Sheqer i bardhe
- 1 vezë në temperaturë dhome
- 150 gr Nga mielli
- 1 lugë çaji sodë buke
- 1 majë kripe
- 50 gr lacasitos ose copa çokollate
- lacasitos për të dekoruar
Preparación
Në një tas, vendosni gjalpin në temperaturën e dhomës së bashku me sheqerin e bardhë dhe kafe.
Me ndihmën e një trazuesi elektrik ose manual, trazojmë mirë derisa të kemi një masë kremoze dhe homogjene.
Shtoni vezën dhe përzieni përsëri derisa të integrohet mirë.
Përzieni miellin me sodën e bukës dhe kripën në një tas.
Shtoni përzierjen e miellit pak nga pak në brumë dhe përzieni derisa të jetë homogjene. Rezervë
Vendosni lacasitos në një qese dhe me ndihmën e një çekiçi ose një kunji druri, rrahni ato derisa të prishen.
Shtoni lacasitos të copëtuar në brumë dhe përziejeni mirë.
Mbuloni brumin me mbështjellës plastik dhe ruajeni në frigorifer për të paktën gjysmë ore.
Pasi brumi të jetë ftohur dhe forcuar, do të jetë më i menaxhueshëm dhe mund të bëjmë topa brumi që do t’i depozitojmë në një tepsi të shtruar me letër vaji. Importantshtë e rëndësishme t'i vendosni veçmas sepse me nxehtësinë ato rrafshohen dhe prekin njëra-tjetrën.
Vendosni zbukurime të vogla në secilën top.
Vendoseni në furrën e parangrohur në 180º C për 10-12 minuta.
Lëreni të ftohet para se ta përdorni.
Dhe tashmë i keni biskota të gatshme për të shijuar mëngjesin ose snack-un tuaj me to.
