Sa më pëlqen pjeshka! Duke përfituar nga fakti që tashmë jemi në sezonin e pjeshkës, mund të bëjmë shumë receta të bazuara në pjeshkë, të ëmbla dhe të këndshme, dhe që janë perfekte për të shoqëruar çdo pjatë verore.

Sot do të përgatisim një ëmbëlsirë shumë freskuese, të shëndetshme dhe të shijshme. A akullore shtëpiake bukuroshe pa frigorifer që do të jetë kënaqësia e fëmijëve dhe të rriturve.

Akullore pjeshke pa frigorifer

Recetë e shtypur

Nëse keni mall për akullore ose pjeshkë, ky kombinim i akullores me pjeshkë pa akulloret është i shijshëm dhe freskues.

Anxhela

Kuzhina: Tradicional
Lloji i recetës: ëmbëlsirë
Shërbime: 4

Koha totale:

Përbërësit

400 gr bukuroshe shumë të pjekur
250 ml krem rrahës
Disa pika lëng limoni
125 gr sheqer
1/2 lugë mjaltë
1 lugë çaji ekstrakt vanilje

Preparación

Lani dhe thajini pjeshkët, i grini pa i qëruar dhe shtoni disa pika limon, sheqer dhe mjaltë. Lëreni gjithçka të thahet për rreth 15 minuta.
Në një enë hedhim kremin e lëngshëm dhe me ndihmën e shufrave të mikserit e bashkojmë. Pasi ta keni montuar, shtoni në tasin e pjeshkës së bashku me disa pika esencë vanilje.
Përziejeni gjithçka me ndihmën e blenderit derisa të mos shfaqen gunga dhe pasi ta keni, vendoseni kremin në frigorifer për disa orë derisa të jetë i ftohtë.
E nxjerrim prap kremin dhe e rrahim perseri qe te behet me leng dhe sapo ta kesh futeni ne ngrirje dhe e nxirrni cdo ore qe ta rrihni perseri derisa te ngrije.
Pasi të keni bërë akulloren, mbulojeni me pak letër pergamene dhe mund ta mbani për një kohë më të gjatë. (Një maksimum prej 4 ditësh).

Recetín

Akullore pjeshke pa frigorifer