Vezë të pjekura me domate pikante. Ndonje gje tjeter?

FilluesitNjerëzit 4
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (33 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Në këtë pjatë mungon orizi i zier për të qenë një oriz Kuban i rinovuar. Ne ju ofrojmë një recetë themelore me salcë domatesh pikante dhe më vonë pjekjen e vezëve. Ju mund të shtoni disa përbërës më shumë në salcë ose të vendosni djathë ose besamel në vezë.

Vezë të pjekura me domate pikante

Recetë e shtypur

Sot do të përgatisim një pjatë vërtet të shijshme me vezë. A guxoni të provoni këto vezë të pjekura me domate pikante?

Vezë të pjekura me domate pikante
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: fillestarë
  • Shërbime: 4
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 1 lugë gjelle vaj ulliri
  • 2 qepë të kuqe
  • 1 djegës të kuq
  • 1 karafil hudhër
  • majdanoz i freskët (ose borzilok, cilantro...)
  • 800 gr. tul domate të pjekur
  • 1 lugë çaji sheqer
  • Vezë 4
  • vaj dhe kripë

Preparación

  1. E lyejmë fundin e një tigani të thellë me vaj dhe kaurdisim qepën e grirë, djegësin me fara dhe të grirë dhe hudhrën e prerë në feta.

  2. Kur gjithçka të jetë zbutur, shtoni domaten e grirë dhe sheqerin, shtoni pak kripë dhe lëreni të ziejë në zjarr të ulët derisa salca të pakësohet.

  3. Këtë salcë e kalojmë në një enë pjekjeje dhe sipër i hedhim katër vezët.

  4. I hedhim kripe te verdhat dhe i pjekim ne 175 grade deri sa te zihen.

  5. I shtojmë barishtet e freskëta kur gjella pushon nga furra.

Picture: Ushqim i mirë


Zbuloni receta të tjera të: Filluesit, Menu për fëmijë, Receta të pjekura, Receta vezësh

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.