Vezë Skoceze, për një natë argëtuese

FilluesitNjerëzit 4
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (29 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Edhe pse mund të duken të komplikuara për t’u përgatitur, këto vezë skoceze janë shumë të thjeshta. Ato janë bërë sa hap e mbyll sytë dhe janë shumë shumë të shijshme, veçanërisht për fëmijët që të afrohen me botën e vezëve

vezë skoceze

Recetë e shtypur

Mësoni si të përgatisni vezët skoceze me këtë recetë shumë të thjeshtë dhe të shpejtë për t'u bërë. Është e shijshme

vezë skoceze
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: fillestarë
  • Shërbime: 4
  • Koha totale:

Përbërësit

  • Vezë 8
  • ujë
  • Kripë
  • 800 gr suxhuk të freskët *
  • Miell
  • 2 vezë të rrahura
  • Therrime buke
  • Kripë
  • Pluhur hudhre
  • Piper i zi
  • Vaj ulliri

Preparación

  1. Ne gatuajmë vezët me pak kripë në ujë. I gatuajmë për 6 minuta në mënyrë që e verdha të mos mbarojë së gatuari. Hiqni vezët nga uji dhe transferojini ato në një tas me ujë të ftohtë në mënyrë që gatimi të prishet dhe kremi të jetë kremoz.

  2. Vendosim mishin e sallamit në një enë dhe shtojmë kripë, piper të zi dhe pluhur hudhre. Ne e përziejmë gjithçka mirë në mënyrë që të integrohet.

  3. Prisni disa katrorë të mbështjellësit dhe shpërndajini ato me pak vaj. Mishin që kemi përgatitur nga sallamet e ndajmë në 8 pjesë të barabarta me rreth 100 gram secila dhe i lëmë të rezervuara.

  4. Qërojmë vezët duke pasur kujdes që të mos i thyejmë.

  5. Ne përhapim mishin e sallamit në secilën prej shesheve të mbështjellësit plastik dhe mbulojmë me një fletë tjetër. Ne përhapemi me ndihmën e një rul në mënyrë që të jetë pak më i hollë se një hamburger. Ne bëjmë të njëjtën gjë me 7 të tjera.

  6. Ne kalojmë secilën vezë përmes miellit dhe marrim secilën fletë mishi në pëllëmbën e dorës dhe vendosim vezën mbi të derisa të bëjmë formën e vezës dhe ta mbulojmë plotësisht.

  7. Ne kalojmë përsëri nëpër miell dhe qëllojmë në vezën e rrahur dhe me pak bukëpjekje.

  8. Ne përgatisim një tigan me vaj ulliri dhe nxehtësi. Ne skuqim secilën nga vezët, duke u kujdesur që ato të mos skuqen shumë shpejt.

  9. Kur shohim që vezët janë kafe të artë, i nxjerrim dhe i vendosim në një pjatë me letër thithëse kuzhine për të hequr vajin e tepërt.

  10. I servirim vezet te shoqeruara me nje ensañada

Janë të shijshme!


Zbuloni receta të tjera të: Menu për fëmijë, Receta vezësh

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Kristin dijo
    më parë Vjet 3

    Janë fillestarë të shijshëm. Për ta bërë atë pak më spanjolle, mund të zëvendësoni mishin e sallamit me një përzierje prej 2 pjesësh korizo ​​të bardhë dhe 1 pjesë korizo ​​të kuqe (padyshim të freskët). Nëse i bëj me sallam të freskët, shtoj majdanoz të grirë, arrëmyshk të grirë dhe mustardë angleze. Një truk tjetër, për të qenë në gjendje të qëroni vezët më lehtë: - shponi "bythën" e vezës me një gjilpërë, për të shpuar xhepin e ajrit që ka, dhe gjithashtu shtoni uthull në ujin e gatimit.

    Përgjigju Kristin