Lasanja e grirë në mes të derrit

MishNjerëzit 8
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (10 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Ne do të përdorim mishi i tenderit, i dobët dhe i butë, për të përgatitur një lazanjë të ndryshme. Për ta bërë atë një pjatë të lehtë për t’u ngrënë, ne do të presim shumë të vogël të gjithë përbërësit, përfshirë mishin. Në këtë recetë përfshijmë një tjetër, një salcë kremoze të pasur të përgatitur me piper të kuq, shumë e thjeshtë për t’u bërë.

Lasanja e grirë në mes të derrit

Recetë e shtypur

Ne do të përdorim mishin e dobët dhe të butë të ijëve për të përgatitur një lazanje të ndryshme. Është e shijshme

Lasanja e grirë në mes të derrit
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: mish
  • Shërbime: 8
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 12-16 pllaka lazanje
  • 750 gr ijë derri
  • 2 tomates
  • 3 Cebolla
  • 1 spec i kuq i bukur
  • 300 ml. qumësht
  • 200 ml. krem i lengshem
  • qimnon i bluar
  • vaj
  • piper
  • kripë
  • djathë i integruar

Preparación

  1. Fillimisht, përbërësit (ijën dhe perimet) i presim në copa të vogla.

  2. Në një tigan me vaj të nxehtë vendosim copat e mishit me kripë dhe piper dhe i kaurdisim për disa minuta që të marrin ngjyrë. Ne tërhiqemi dhe rezervojmë.

  3. Në të njëjtin tigan kaurdisim një qepë dhe domatet. Kur të jenë zbutur, shtoni pak qimnon dhe verë dhe lëreni salcën të pakësohet. Përzieni me ijën dhe rezervoni.

  4. Përgatisim salcën duke kaurdisur dy qepët e tjera me specin e kuq dhe kur të zbuten shtojmë kremin. Lëreni të gatuhet të zvogëlohet dhe rrihni së bashku me qumështin derisa të përftoni një salcë homogjene.

  5. Pjatat e lazanjës i ziejmë në ujë me kripë, i kullojmë.

  6. I montojmë lazanjat duke filluar me një shtresë salce, një tjetër me makarona dhe duke mbushur me fileto me perime. Alternojmë disa shtresa dhe përfundojmë me makarona dhe salcë. Spërkateni me djathë dhe gratin.

Recetë e frymëzuar nga imazhi i Të gjitha lajmet


Zbuloni receta të tjera të: Receta pule, Receta mishi, Receta makaronash

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.