Lasagna perime, hajde hame!

recetat më të miraNjerëzit 8
1 yllEstrellat 2Estrellat 3Estrellat 4Estrellat 5 (35 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Anxhela

Për të përmirësuar shijen e perimeve të tilla si kungull i njomë, kungull dhe speca të kuq të pjekur, ne do t'i përgatisim ato në një mënyrë origjinale dhe të shijshme me një lazanjë të shkëlqyeshme që do të lëpijë gishtat tuaj.

Lasagna perime, hajde hame!

Recetë e shtypur

Për të përmirësuar shijen e perimeve të tilla si kungull i njomë, kungull, dhe speca të kuq të pjekur, ne do t'i përgatisim ato në një mënyrë origjinale dhe të shijshme me

Lasagna perime, hajde hame!
  • Anxhela
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: recetat me te mira
  • Shërbime: 8
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 14 pjata lazanje
  • 2 lugë vaj ulliri ekstra të virgjër
  • 150 gr qepë të copëtuar
  • 3 karafil hudhër, të grirë
  • 1/2 spec i kuq
  • 2 kunguj të njomë, të prerë në kubikë
  • 1/2 kungull i prerë në katrorë
  • 500 gr speca të kuq të pjekur
  • 100 gr domate natyrore të shtypura
  • Borzilok i freskët i copëtuar
  • 300 gr djathë ricotta
  • Vezë 2
  • 100 gr djathë parmixhano të integruar
  • 200 gr djathë të integruar
  • Kripë
  • piper

Preparación

  1. Ngroheni furrën në 180 gradë.

  2. Në një tenxhere të madhe, gatuajini pjatat e lazanjës sipas udhëzimeve të prodhuesit. Pasi të jenë zierë kullojeni.

  3. Në një tigan, vendosni pak vaj ulliri dhe kur të jetë i nxehtë shtoni qepën. Lëreni të gatuhet për rreth 3 minuta, shtoni hudhrën, piperin e copëtuar, kungull i njomë, kunguj dhe kripë. Llokoçis herë pas here derisa perimet të gatuhen për rreth 10 minuta më shumë.

  4. Shtoni specat e kuq të pjekur dhe domatet e shtypura. Përziejini përsëri dhe gatuajeni në zjarr të ulët derisa lëngu i domates të jetë zhdukur dhe të gjitha perimet të jenë pakësuar. Shtoni borzilokun dhe i rregulloni sipas shijes me kripë dhe piper.

  5. Shtoni djathin ricotta me vezët dhe pak kripë në një tas. Llokoçis derisa përbërësit të përfshihen mirë.

  6. Tani mbetet vetëm të përgatisim lazanjat. Në një enë pjekje vendosim fletët e lazanjës. Sipër pjatave vendosni disa perime që të mbulojnë të gjithë sipërfaqen. Përhapeni mbi perime gjysmën e djathit ricotta, pak parmixhan dhe pak djathë mocarela. Mbulojeni përsëri me perime dhe mbi to vendosni fletët e lazanjave. Përsëriteni sërish me pjesën tjetër të djathit rikota, parmixhanin dhe mocarelën.

  7. Lazanjat i mbulojmë me letër alumini dhe i pjekim për rreth 20 minuta. Pas kësaj kohe, hiqni letrën e aluminit dhe gratinin për 15 minuta të tjera derisa pjesa e sipërme të marrë ngjyrë të artë.

Perfitoj!!


Zbuloni receta të tjera të: Recetat më të mira, Receta makaronash, Receta Perime

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.